LA SALUD

Páginas: 2 (265 palabras) Publicado: 18 de febrero de 2014
na dieta sana debe ser:

Adecuada a nuestra realidad biológica y social.

Que nos proporcione los nutrientes que necesitamos.

Equilibrada: 15% de proteínas, 55%de hidratos y 30% de grasas.

Variada y equilibrada siguiendo la pirámide de la alimentación.

Agradable: con productos naturales, utilizando poca sal, sustituyéndolapor especias.

Regular: procure hacer 5 comidas diarias, comiendo de todo pero poco.

Un nutrimento o nutriente es un producto químico procedente del exterior de lacélula y que ésta necesita para realizar sus funciones vitales. Éste es tomado por la célula y transformado en constituyente celular a través de un proceso metabólico debiosíntesis llamado anabolismo o bien es degradado para la obtención de otras moléculas y de energía.

Los nutrientes son cualquier elemento o compuesto químico necesariopara el metabolismo de un ser vivo. Es decir, los nutrientes son algunas de las sustancias contenidas en los alimentos que participan activamente en las reaccionesmetabólicas para mantener las funciones del organismo, los nutrimentos básicos son el oxígeno, el agua y los minerales necesarios para la vida de las plantas, que a través dela fotosíntesis incorporan la materia viva, constituyendo así la base de la cadena alimentaria, una vez que estos vegetales van a servir de alimento a los animales.Desde el punto de vista de la botánica y la ecología, los nutrimentos básicos son el oxígeno, el agua y los minerales necesarios para la vida de las plantas, que a través dela fotosíntesis incorporan la materia viva, constituyendo así la base de la cadena alimentaria, una vez que estos vegetales van a servir de alimento a los animales.
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