La Salud

ANTOLOGÍA DE “CIENCIA, TECNOLOGÍA, SOCIEDAD Y VALORES I”
Salud pública, protección y mejora de la salud de los ciudadanos a través de la acción comunitaria, sobre todo por parte de los organismos gubernamentales.

2.1 .3 HIGIEN E Y SALU D 2.1 .3.1. La h ig ie ne Más de la mitad de todas las enfermedades y las muertes en la primera infancia tienen como causa los gérmenes que se transmiten porvía bucal a través de la ingestión de alimentos o de agua o debido a unas manos sucias. Muchos de estos gérmenes provienen de la materia fecal de seres humanos y animales Todos los miembros de la comunidad tienen que trabajar juntos para construir y utilizar retretes y letrinas, proteger las fuentes de agua y eliminar de manera segura las aguas de deshecho y la basura. En las zonas urbanas, esnecesario el apoyo gubernamental para construir sistemas de saneamiento y de desagüe de bajo costo, y mejorar el abastecimiento de agua potable y de recolección de basura. Todos los miembros de la familia, inclusive los niños, tienen que lavarse completamente las manos con jabón y agua o ceniza y agua después de estar en contacto con excrementos, antes de manipular los alimentos y antes de alimentar alos niños. Los alimentos crudos o las sobras pueden ser peligrosos. Los alimentos crudos deben lavarse o hervirse. Los alimentos cocinados deben comerse enseguida sin retraso o deben recalentarse completamente. Hay que mantener limpios los alimentos, los utensilios y los lugares donde se prepare la comida. Es preciso guardar los alimentos en recipientes tapados. Cuando no sea posible usar unaletrina, todos los miembros de la comunidad deben defecar en un lugar alejado de las viviendas, senderos, depósitos de agua y de cualquier lugar donde jueguen los niños. Después de defecar hay que enterrar de inmediato las heces. 2.1 .3.2. El A gua Agua que provenga de una fuente segura o esté purificada. Las familias que disponen de suministro abundante de agua limpia y saben cómo evitar que secontamine con gérmenes sufren menos enfermedades. Si el agua no está limpia, es posible purificarla hirviéndola o filtrándola. El agua debe almacenarse en un recipiente tapado para conservarla limpia. 35

2. SALUD
2.1. INTRODUCCIÓN A LASALUD
2.1 .2 CON CEP TO DE SA LU D Definición de salud. La salud es el estado físico en el que el organismo ejerce normalmente sus funciones. Una definición másdinámica de salud es el logro del más alto nivel de bienestar físico, mental, social y de capacidad de funcionamiento, que permitan los factores sociales en los que viven inmersos el individuo y la colectividad. Una definición más dinámica de salud es el logro del más alto nivel de bienestar físico, mental, social y de capacidad de funcionamiento, que permitan los factores sociales en los que viveninmersos el individuo y la colectividad. Forma física, capacidad del cuerpo humano para satisfacer las exigencias impuestas por el entorno y la vida cotidiana. La forma física es un estado del cuerpo (y de la mente) que ayuda a desarrollar una vida dinámica y positiva y es posible que afecte a casi todas las fases de la existencia humana. Fuerza muscular, energía, vigor, buen funcionamiento de lospulmones y el corazón, y un estado general de alerta, son signos evidentes de que una persona goza de buena forma física. Tan importante como el ejercicio regular es una dieta nutritiva y equilibrada. El exceso de alcohol (véase Unidades de alcohol), tabaco y drogas (excepto los fármacos recetados por un médico) suele perjudicar seriamente la salud.

Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicosdel Estado de Baja California

ANTOLOGÍA DE “CIENCIA, TECNOLOGÍA, SOCIEDAD Y VALORES I”
Las familias y las comunidades pueden proteger su abastecimiento de agua con las siguientes medidas: a) Mantener los pozos tapados e instalar una bomba de agua b) Mantener bien alejadas las heces y las aguas residuales (sobre todo las procedentes de las letrinas y la limpieza del hogar) de cualquier...