La Salvia Aplicada A Los Calculos Renales

La salvia
Introducción
Las plantas tienen su origen junto al hombre y desde entonces se han acompañado para bien de ambos. Las plantas con utilidades medicinales fueron descubiertas quizás por accidente, pero el hombre primitivo debió adquirir conocimientos que le fueran útiles para determinar cuáles serían para uso alimenticio o cuáles tendrían carácter venenoso, como asimismo, descubrir cuálestendrían poderes curativos, ya sea a través de la planta entera o por alguna de sus partes, constituyendo así la terapéutica médica la cual llevó posteriormente al gran desarrollo de la industria farmacéutica.
En la actualidad en que la medicina avanza cada día a pasos más grandes tras el dominio de la especialización, existe otra corriente absolutamente contraria a base de sustancias de origenvegetal, en busca de una forma simple de administración que incluya una planta, como lo indica la Organización Mundial de la Salud (OMS), o la interacción de más de una, que sobre el ser vivo lleve una curación sin efectos secundarios.
Dentro de una planta, sus principios activos que probablemente sean todos, tienen una acción distinta a la acción separada de cada uno; en este caso podemosrecurrir a la típica frase de que “el todo no es igual a la suma de las partes”, pudiendo ser más o menos radicalmente diferentes los mecanismos de acción.
Salvia es el género más numeroso de la familia de las lamiáceas, con 700 a 900 especies de arbustos, herbáceas perennes y anuales Comúnmente también se denominan salvia, aunque generalmente este nombre se asocia más a la especie Salvia officinalis,conocida popularmente por su uso en gastronomía, como planta ornamental y medicinal.
Este género se distribuye extensamente tanto por el viejo como por el Nuevo Mundo, con tres regiones de biodiversidad diferenciadas: América Central y Sudamérica (aprox. 500 especies), Asia Central y la cuenca del Mediterráneo (250 especies) y Asia Oriental (90 especies).
Capítulo I
La salvia
El término Salviaproviene de la palabra latina “salvare”, que significa “curar”, en referencia a las propiedades curativas de la hierba. El primer autor conocido en describir una planta llamada salvia por los romanos fue Plinio el Viejo, refiriéndose probablemente a la especie tipo del género Salvia officinalis.
Las especies de Salvia incluyen hierbas anuales, bienales y perennes, así como subarbustos leñosos.Los tallos son típicamente angulares, característicos de la familia Lamiaceae, con hojas enteras, aunque también pueden ser dentadas o pinnadas. Los tallos florales producen pequeñas brácteas diferentes a las hojas basales — en algunas especies estas brácteas son muy llamativas.
Las inflorescencias nacen en racimos o panículas que producen flores de color azul o rojo, el blanco y amarillo es menos común.El cáliz es tubular o acampanado sin garganta barbada y está dividido en dos labios; el superior entero o tridentado y el inferior hendido. La corola suele tener forma de garra y es bilabiada; el labelo superior normalmente entero o tridentado y el inferior bilobulado. Los estambres se reducen a dos estructuras cortas con anteras bicelulares; la superior fértil y la inferior imperfecta.Los estilos son bi-hendidos. El fruto es una suave núcula de forma ovoide u oblonga que, en muchas especies, está cubierta por una capa muculaginosa.
Muchas de las especie tienen tricomas (pelillos) sobre la superficie de las hojas, tallos y flores, lo que evita la pérdida hídrica. A veces estos pelillos son glandulares y al frotarlos algunas de las células se rompen liberando los aceites volátilesresponsables de producir el peculiar aroma de estas plantas. Este olor a menudo resulta desagradable para el ganado y algunos insectos.


Usos medicinales de la salvia
La salvia tiene usos ornamentales, medicinales y gastronómicos, empleándose como condimento, especialmente en Italia y en las recetas de influencia italiana.
A pesar de ser la Salvia una planta originaria de Europa, en todo el mundo...