La Sangre

Todo el mundo sabe que no podemos vivir sin sangre. Sin ella, nuestros órganos no podrían obtener el oxígeno y los nutrientes que necesitan para sobrevivir y funcionar, no podríamos regular latemperatura corporal, no podríamos luchar contra las infecciones y no podríamos deshacernos de nuestros productos de desecho. Sin suficiente sangre, nos debilitaríamos hasta morir.La sangre es la encargada de transportar nutrientes y oxígeno hacia todas las células delorganismo y retirar el dióxido de carbono y otros productos de desecho. El tejido sanguíneo estácompuesto por diferentes tipos de células y una sustancia intercelular líquida llamada plasma. Si se separan estos dos componentes de la sangre, el 55% del volumen corresponde al plasma y el 45% a lascélulas sanguíneas. .El Plasma es una mezcla compleja de proteínas, aminoácidos, hidratos de carbono,lípidos, sales, hormonas, enzimas, anticuerpos y gases en disolución. Es como un líquido amarillento formado por un 91% de agua y sustancias disueltas en ella como: sales, glucosa, lípidos, urea; y un 8%de proteínas. El plasma contiene varias clases de proteínas, cada una con susfunciones y propiedades específicas: el fibrinógeno destinado al proceso de coagulación, la albúmina y las globulinas que regulan el contenido de agua dentro de la célula y en los líquidosintercelulares, la fracción globulina alfa, beta y gama la cual es rica en anticuerpos, base de la inmunidad contra determinadas enfermedades infecciosas como sarampión; además de las lipoproteínas....