La Sociedad Internacional de Psicobiología del Desarrollo

La Sociedad Internacional de Psicobiología del Desarrollo 39 ª Reunión Anual Simposio : El alcohol y el Desarrollo : Más allá de Síndrome de Alcohol Fetal
Juan Carlos Molina , Norman E. Spear, y Linda P. Lanza
Departamento de Psicología de la Universidad de Binghamton, PO Box 6000, Binghamton, NY 13902-6000 , E - mail: lspear@binghamton.edu
Julie A. Mennella
Julie A. Mennella , del CentroMonell de Sentidos Químicos , 3500 Market Street, Philadelphia , PA 19104-3308 ;
Michael J. Lewis
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abstracto
Como se ha demostrado en varias ocasiones , el alcohol puede ejercer efectosmorfológicos y fisiológicos deletéreos durante las primeras etapas en el desarrollo . La presente revisión analiza los vínculos nonteratological existentes entre el alcohol y la ontogenia . Se toman en consideración estudios en humanos y animales para el análisis de la capacidad de respuesta fetal , neonatal , infantil , adolescentes , adultos y a la droga . Sensibilidad a las propiedadesquimiosensoriales y postabsorptive de alcohol, así como los procesos de memoria y aprendizaje mediados por estas propiedades, se examinan a partir de esta perspectiva de desarrollo . Los estudios indican que se están debatiendo , en cada etapa del desarrollo , podemos rastrear las experiencias relacionadas con el alcohol capaces de determinar o buscar alcohol modulación y patrones de consumo .Palabras clave: alcohol, feto , neonato , lactante , la adolescencia , la edad adulta , chemosensory , el refuerzo , la lactancia , las interacciones sociales , la alimentación
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INTRODUCCIÓN
El consumo oral de alcohol va acompañada por la percepción de sabor quimiosensorial que desempeña un papel importante en la aceptación y el rechazo en los seres humanos y modelos animales . Tres sistemasindependientes sensoriales del gusto , el olfato y chemosensory irritación - están implicados en la percepción del sabor. El alcohol se percibe como una combinación de los sabores dulces y amargas , volátiles de olor retronasal y la irritación oral ( por ejemplo , sensación de ardor ) , que varían en función de su concentración ( Bachmanov et al , 2003 ; . Duffy et al , 2004 ; . Kiefer , 1995 ; Lanier, Hayes , y Duffy , 2005 ) .

Aquellos de nosotros involucrados en el estudio del uso y abuso del alcohol con frecuencia enfrentan , metafóricamente hablando , las sensaciones dulces y amargas antes mencionados al examinar los efectos nocivos de la droga. Reconociendo la existencia de una entidad patológica como el alcoholismo impulsa nuestros esfuerzos por entender su etiología , su progresióne incluso desafiar la noción de que una cura definitiva es poco probable. La dulce sensación de que el conocimiento progresivo sobre estos asuntos puede ayudar a cursos clínicos y sociales de la acción es a menudo enmascarada por el componente amargo de la metáfora : uno con diagnóstico de alcoholismo nos damos cuenta de que el objetivo de la prevención primaria está lejos de cumplirse .

Eldescubrimiento de que el alcohol es un teratógeno (Jones y Smith, 1973 ; Lemoine , Harousseau , Borteyru , y Menuet , 1968 ) amplió el espectro de problemas relacionados con la salud relacionadas con este agente farmacológico. Síndrome de alcoholismo fetal y los trastornos del espectro alcohólico fetal ( Riley & McGee, 2005 ) ponen de manifiesto que las consecuencias negativas del alcohol son másdiversas que se pensaba originalmente . El sabor amargo vuelve a estar presente cada vez que se considera que el desarrollo físico, cognitivo y emocional de una persona puede verse comprometida congénita . Con estos hallazgos también tomar conciencia de algo no tan obvio como podría parecer , los problemas relacionados con las experiencias de alcohol no se limitan a una determinada fase de...