la tecnologia
Nombre: José ángel Loera guzmán
Materia: química
Reporte: destilación
Fecha de entrega: 23 de octubre de 2013Destilación
La destilación es la operación de separar, mediante vaporización y condensación en los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuadosde una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, esdecir, no varía en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.
Destilación Simple
Utilizando el sistema de la figura siguiente, el liquido se destiladesde el matraz de destilación, ocurriendo primeramente la vaporización, estableciéndose el equilibrio liquido vapor. Parte del vapor se condensa en las paredes del matraz, perola gran parte pasa por la salida lateral condensándose debido a la circulación del agua fria por el tubo refrigerante, a este producto se le conoce como, “destilado”, y a laporción que queda en el balón de destilación el “residuo”,se debe mantener el ritmo de destilación, manteniendo continuamente una gota de condensado en el bulbo del termómetro. Paraevitar el sobrecalentamiento de los líquidos es necesario introducir en el balón, núcleos de ebullición y mantener constante el ritmo de destilación. La destilación simple esaplicable en los sistemas que contengan líquidos orgánicos de puntos de ebullición bastante diferenciados, ejemplo: Sistema butano-etanol, agua-metanol.
Reporte dedestilación
Nosotros obtuvimos nuestra primera gota de destilado a 72°C, esto nos indico que había comenzado la destilación, obteniendo así una mezcla azotrópica de etanol-agua.
Regístrate para leer el documento completo.