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CAMPAÑA NAVIDEÑA PARA LA MODERACIÓN DE CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS
1.

PROF. ADRIANA PORTALES MEJÍA
2 “E”
SEC.GRAL.BASE AÉREA Nº40
FORMACIÓN CÍVICA Y ÉTICA

ERIK BRIGIDO MIGUELQue significa bebidas alcohólicas
Que es el alcohol
Como afecta
Riesgos que afecta
Con el aumento en estas fechas de la cantidad de alcohol consumido también aumentan el número de complicaciones yeventos cardiovasculares y del sistema nervioso. A continuación hace un resumen, que nunca está de más tenerlo en cuenta, sobre qué es el alcohol, tipos de bebidas, diferencias entre el uso, abuso ydependencia, y un decálogo de recomendaciones, entre otras cuestiones. La defensa metabólica ante el alcohol es más baja en menores de 17 años, por lo que su consumo en estas etapas de la vida puedeproducir más fácilmente alteraciones orgánicas y/o psicológicas. El consumo de alcohol es un hábito fuertemente arraigado y culturalmente aceptado por la mayoría de los países occidentales. España esun importante productor y consumidor de bebidas alcohólicas. Durante las fiestas de Navidad el consumo se dispara de media en Europa un 25 por ciento y con ello las complicaciones en nuestro hígado,páncreas, sistema nervioso y cardiovascular, además del índice de accidentes de tráfico.

¿Qué es el alcohol?
En el caso de las bebidas alcohólicas nos referimos generalmente al etanol o alcoholetílico. La única diferencia en el alcohol presente en las distintas bebidas está en su grado de concentración, que debe aparecer indicado en la etiqueta.
Las bebidas alcohólicas son de dos tipos:
1)Bebidas fermentadas: obtenidas por fermentación de un mosto abundante en azúcares. Su grado de alcohol puede oscilar entre 5 y 15 grados. Ej: sidra, cava, vino, cerveza, etc...
2) Bebidas destiladas:Se obtienen mediante un proceso artificial, destilando una bebida fermentada y aumentando su concentración de alcohol puro. Su grado de alcohol suele oscilar entre 17 y 45 grados. Ej.: ginebra,...