La temperatura afecta directamente las funciones de fotos ntesis
En cuanto a las bajas temperaturas, los cultivos tienen un valor umbral más elevado que el punto decongelación del agua, umbral que determina para cada especie la temperatura mínima por debajo de la cual las plantas cesan de crecer normalmente (ya sea cualitativa o cuantitativamente). No existe unacuerdo común entre los distintos autores sobre la manera de determinar el valor umbral entre las distintas plantas cultivadas, pero no es este un tema a tratar aquí. Como mera indicación las fresastienen su umbral alrededor de 7°C y los tomates alrededor de 12°C.
Si el cultivo dispone de suficiente luz, (véase el apartado 4.2.) la temperatura es el factor de mayor influencia en las tasas decrecimiento y desarrollo de las plantas. Los experimentos muestran que la tasa de crecimiento de la planta aumenta con la temperatura hasta llegar a un nivel deseado óptimo.
La humedad es uno de losfactores medioambientales que influyen en el cultivo bajo invernadero. La influencia de la humedad no ha sido investigada con la misma profundidad que la de otros factores ambientales, quizás debido a ladificultad del control y de la medida precisa de esta variable.
El aire del invernadero es enriquecido con vapor de agua por evaporación desde el suelo y por transpiración de las plantas.
Durante...
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