La Tomatina

Páginas: 2 (328 palabras) Publicado: 4 de octubre de 2012
LA TOMATINA
El último miércoles de agosto de cada año, en la ciudad de Buñol, en la región de Valencia en España, 9.000 locales y entre 20.000 - 40.000 extranjeros, acuden a laciudad para lanzar tomates unos contra otros en honor de la Virgen María y San Luis Beltrán. Esta tradición ha estado vigente desde la década del 40, aunque fue suprimida brevemente bajoel gobierno de Franco. En torno a las 10 horas comienza el primer evento de la Tomatina. Es el "palo jabón", similar a la cucaña, que consiste en subir un a poste engrasado con unjamón en la parte superior. Mientras esto sucede, el grupo trabaja en un frenesí de cantar y bailar mientras se duchan con mangueras. Una vez que alguien es capaz de soltar el jamón delpalo, se da la señal de inicio. La señal para el comienzo se da a eso de las 11, cuando suena la carcasa, y comienza el caos. varios camiones lanzan los tomates en abundancia en laPlaza del Pueblo. Los tomates proceden de Extremadura, donde son menos costosos y se cultivan específicamente para el festival ya que no son de buen gusto para el consumo. Para losparticipantes se recomienda el uso de gafas protectoras y guantes. Los tomates deben ser aplastados antes de ser lanzados para que no dañen a nadie. Después de exactamente una hora, lalucha termina al disparo de la segunda carcasa anunciando el final. Toda la plaza queda teñida de rojo y se forman ríos de jugo de tomate. El proceso de limpieza de las calles lorealizan camiones de bomberos. Los participantes aprovechan las mangueras que les ceden los vecinos para quitarse el tomate pegado al cuerpo. Algunos se acercan al charco de “los peñones”para lavarse. Tras la limpieza, las calles del pueblo, que son de aloquín, quedan impolutas debido a la acidez del tomate que desinfecta y limpia a fondo todas las superficies.
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