la verdad

PROYECTO DE CIENCIAS:
“PAPA TRANSGÉNICA ¿UN SERIO PROBLEMA?”
ÁREA:
CIENCIAS NATURALES

INTRODUCCIÓN:
El proyecto tiene por finalidad concluir si la papa transgénica nos afecta biológicamente, económicamente, etc., pero para lograr esto iniciamos una investigación sobre la papa y las principales bondades de la papa, compararla con la transgénica a través de algunos pequeñosexperimentos con ellas, además con algunas pequeñas características de las transgénicas se deducían varias cosas como por ejemplo su composición.
Además hicimos unas pequeñas visitas a los poblados cercanos y observar las cosechas de estos productos y para suerte nuestra encontramos una chacra en proceso de cosecha, entrevistamos a el dueño para que nos cuente la forma de abono, nos detalló su formade trabajo y para sorpresa nuestra tenia formas muy peculiares para que la papa nazca rica y grande (no alcanzaba el tamaño de la transgénica).
Luego se nos ocurrió entrevistar a un profesor de geografía de una prestigiosa institución educativa de Huancayo para que nos explique algo de la agricultura antigua (es decir de la época incaica) lo que nos sorprendió mas con algunas de las formas detrabajo inca, después de explicarnos la agricultura inca nos explicó también sobre el método que utilizaba algunos familiares suyos de Huánuco que eran similares a los de la de aquí.
Luego de haber investigado la papa natural y todas las formas de su cultivo, cosecha, tratamiento ,etc. nos dispusimos a investigar la papa transgénica que para lo cual fuimos con otro profesor de ecología y biología loscuales nos dijeron casi lo mismo, nos concluyeron que era tratada genéticamente con el fin de conseguir una papa voluminosa y resistente.
Se lleva a cabo un proyecto muy grande en esta área pues se piensa llevar a cabo un proyecto muy grande en los países tercermundista.
Investigamos acerca del proyecto que se piensa llevar a cabo pero descubrimos factores que nos incumbían directamente hacianosotros y algunos países productores de este producto pues llevaría a los agricultores de papa a una caída de su producto de mercado dando como consecuencia la un descenso de los ingresos económicos del Perú.
La conclusión fue muy cuestionada por nosotros mismos y además no era muy acertada con nuestra hipótesis así que nos quedó perplejos que solo este tema fuera tan extenso y difícil deabarcar.

PAPA TRANSGÉNICA ¿UN SERIO PROBLEMA?
Nos planteamos esta pregunta después de una clase de esta área donde se habló por un momento el tema y quedo en el aire si es un verdadero problema.
Principales preguntas que se resolverán:
¿Cuáles son las propiedades nutricionales de la papa transgénica y natural?
¿Ocasiona daños biológicos a nuestro organismo?
¿Hay algún problema de relevanteimportancia sobre esto?
¿Esta papa fue evaluada correctamente por expertos?
¿Qué principales diferencias hay entre estas papas?
¿Ayuda al Perú la producción de esta papa transgénica?
¿Dónde están presentes estos productos?
¿Cuál es la información nutricional de esta papa?
¿Qué papa es usada para la papa transgénica?
INFORMACION OBTENIDA:
Papa natural:
Amarilla
No debe hervirse en exceso nipincharla, porque revienta. Por su textura, rica en materia seca, se presta para puré. También se consume sancochada con salsas, al horno, envuelta en papel aluminio; o en el plato típico de Perú, denominado causa a la limeña.
Canchán
También llamada "rosada" por el color de su cáscara. Sirve muy bien para el locro o la huatia, y es apropiada para preparar la papa rellena,. Esta variedad esresistente a la rancha y está adaptada a las condiciones de la Sierra Central, hasta 2.700 msnm, y en la costa central del Perú.
Colorada
Variedad de amplia difusión en las Islas Canarias; supone un contrapunto a la patata blanca de consumo típico en España. Se sirve habitualmente acompañada de salsas, como el mojo rojo, mojo picón o el mojo verde. Con esta papa se elabora el pipián. "Papa colorada"...