La Vida En Los Litorales 1

La vida en los litorales
El mar: un espacio para alimentarnos
La pesca es una las antiguas técnicas alimentarias de la humanidad como la caza o la cosecha
Muchas comunidades costeras dependen dela actividad portuaria. Grandes barcos cargueros transportan gran cantidad de contenedores a través de los mares y océanos
Uso de la pesca
Se estima que hay cerca de 45 millones de pescadores y pocomás de 10 millones de acuicultores en todo el mundo. Además hay muchas otras personas dedicadas al procedimiento, transporte y comercialización del producto
La explotación de los recursos marinossatisface gran parte de la demanda de alimentos en la actualidad.
Cerca de 81%de la pesca mundial se destina a la alimentación humana. Es muy importante la comercialización de pesca fresca o vivocongelado, enlatado o curado
Alrededor del 19% de la pesca se usa para fines ajenos a la alimentación humana. Destaca la fabricación de harina de pesca
La harina de pesca es una fuente de alimentoriquísima en proteínas; se usa para la alimentación de reses, aves de corral, cerdos y otros animales
Problemática relacionada con el mal uso de los recursos marinos
Los avances tecnológicos han hecho quela flota pesquera sea más eficiente en la captura. Esto ha puesto en peligro la sobrevivencia de varias especies animales
La explotación y transporte de combustible ha provocado serios, incidentesque han afectado la vida silvestre en los mares y litorales
Acuicultura
Es una técnica de cultivo en aguas dulces o saladas de especies animales y vegetales. Incluyen peces (trucha, salmón, tilapia yotros); crustáceos como el camarón blanco o moluscos como el mejillón.
Principales zonas pesqueras
No todas las zonas son igualmente ricas en pescas. Las capturas más abundantes suelen situarse en:Zonas donde la plataforma continental es extensa. Como por ejemplo, el mar del norte; las aguas son poco profundas, son afectadas por corrientes marinas, y su temperatura favorece la vida de los...