la vida

DESAYUNO
Huevo con salchicha y pan tostado
120g de huevo revuelto – 2 equivalentes de AOA d)
1 salchicha de pavo – 1 equivalente de AOA c)
1 pan blanco – 1 equivalente de Cereales y tubérculosa)
Melón con miel.
1/3 de melón – 1 equivalente de Fruta.
2 cucharaditas de miel – 1 equivalente de Azúcar a)
Leche entera.
1 taza de leche entera – 1 equivalente de Leche c)

COLACIÓNCalabacitas cocidas rellenas de jamón con queso.
2 calabacitas alargadas crudas – 2 equivalentes de Verdura.
2 rebanadas de jamón de pavo – 1 equivalente de AOA b)
40g de queso panela – 1 equivalente deAOA b)

Jugo de naranja con fresa.
2 naranjas con semilla– 1 equivalente de Fruta.
½ taza de fresa rebanada – ½ equivalente de Fruta.
1 cucharadita de azúcar – ½ equivalente de Azúcar a)COMIDA
Milanesa de pollo con arroz, frijolitos y rajas con crema
90 g. de milanesa de pollo- 3 equivalentes AOA a)
¼ taza de frijoles enlatados- ½ equivalente de Leguminosas
1/3 chile poblano- 1equivalente de Verdura
1 cucharada de crema- 1 equivalente de Aceites y Grasas a)
1 cucharadita de aceite de cártamo- 1 equivalente de Aceites y Grasas a)
2 tortillas de maíz- 2 equivalentes deCereales y Tubérculos a)
¼ arroz blanco cocido- 1 equivalente de Cereales y Tubérculos a)
Sopa de lentejas
60 g. de lenteja cruda- 2 equivalentes de Leguminosas
1 taza de agua
Plátanos con crema
2plátanos- 4 equivalentes de Frutas
1 cucharada de crema- 1 equivalente de Aceites y Grasas a)
2 cucharaditas de azúcar- 1 equivalente de azúcar a)
COLACIÓN DOS
Mango y papaya con miel y un pan tostadopara acompañar
1 mango- 1 equivalente de Fruta
1 taza de papaya picada- 1 equivalente de Fruta
Dos cucharaditas de miel- 1 equivalente de Azúcar a)
1 pan tostado- 1 equivalente de Cereales yTubérculos a)
CENA
Molletes con pico de gallo
1 bolillo completo sin migajón- 3 equivalentes de Cereales y Tubérculos a)
½ taza de frijoles- 1 equivalente de Leguminosas
60 g. de queso Oaxaca- 2...