La Vida
Páginas: 3 (684 palabras)
Publicado: 12 de marzo de 2013
GASTRONOMIA GUAYANA:
Ciudad Guayana tiene una gastronomía variada, gracias a la diversidad de culturas. Su cocina se basa en productos característicos de la zona, como el queso de guayanés, queso detelita, pescado, el casabe chorreado (jau jau) y naiboa, entre otros.
Entre los platos típicos destacar el sancocho de sapoara, sapoara rellena, el aguaito (pelao de gallina), palo a´pique, lacachapa y el bollito de maíz tierno. En cuanto al dulce destacar el turrón de merey, mazapán, dulce de leche, merey pasao y jalea de mango.
Y como bebida típica del Estado el caratillo de arroz, elcarato de mango, el carato de maíz, el papelón con limón y la famosa guarapita.
BAILE TIPICO:
Folklore:
Este estado se caracteriza por numerosas tradiciones folclóricas, pero la más relevante opracticada es el Calypso. El Calypso, que se ejecuta en todas las islas antillanas, adquirió en Venezuela (El Callao) ciertas peculiaridades, estribillos cantados en patúas o creole, dos dialectosantillanos, letras fuertes y picarescas y narración de sucesos locales. También se deben destacar los numerosos y variados bailes indígenas, los cuales se desenvuelven en un ambiente donde los aborígenesdanzan y beben chicha de maíz. Entre ellos podemos destacar: La Danza de la Luna, Las Danzas de los Pemones, etc.
El joropo es una forma tradicional de música y baile que identifica plenamente alvenezolano. Antiguamente “joropo” se refería a una fiesta y con el pasar del tiempo se identifica más bien como una forma de música y baile.
El Joropo es actualmente un símbolo emblema de identidadnacional. Sus orígenes se remontan a mediados de 1700 cuando el campesino venezolano prefirió utilizar el término “joropo” en vez de “fandango” para referirse a fiestas y reuniones sociales y familiares.Fandango es un término de origen español, el cual identifica unos de los cantos y bailes más populares dentro del flamenco. El joropo parece haber tomado del fandango el sentido de la fiesta ó...
Ciudad Guayana tiene una gastronomía variada, gracias a la diversidad de culturas. Su cocina se basa en productos característicos de la zona, como el queso de guayanés, queso detelita, pescado, el casabe chorreado (jau jau) y naiboa, entre otros.
Entre los platos típicos destacar el sancocho de sapoara, sapoara rellena, el aguaito (pelao de gallina), palo a´pique, lacachapa y el bollito de maíz tierno. En cuanto al dulce destacar el turrón de merey, mazapán, dulce de leche, merey pasao y jalea de mango.
Y como bebida típica del Estado el caratillo de arroz, elcarato de mango, el carato de maíz, el papelón con limón y la famosa guarapita.
BAILE TIPICO:
Folklore:
Este estado se caracteriza por numerosas tradiciones folclóricas, pero la más relevante opracticada es el Calypso. El Calypso, que se ejecuta en todas las islas antillanas, adquirió en Venezuela (El Callao) ciertas peculiaridades, estribillos cantados en patúas o creole, dos dialectosantillanos, letras fuertes y picarescas y narración de sucesos locales. También se deben destacar los numerosos y variados bailes indígenas, los cuales se desenvuelven en un ambiente donde los aborígenesdanzan y beben chicha de maíz. Entre ellos podemos destacar: La Danza de la Luna, Las Danzas de los Pemones, etc.
El joropo es una forma tradicional de música y baile que identifica plenamente alvenezolano. Antiguamente “joropo” se refería a una fiesta y con el pasar del tiempo se identifica más bien como una forma de música y baile.
El Joropo es actualmente un símbolo emblema de identidadnacional. Sus orígenes se remontan a mediados de 1700 cuando el campesino venezolano prefirió utilizar el término “joropo” en vez de “fandango” para referirse a fiestas y reuniones sociales y familiares.Fandango es un término de origen español, el cual identifica unos de los cantos y bailes más populares dentro del flamenco. El joropo parece haber tomado del fandango el sentido de la fiesta ó...
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