La vidas es muy precioso
2.5.1 Simbología
La utilidad de estos análisis es básicamente que cumple
Técnicas de análisis del proceso de producción
Diagramade bloques.
Diagrama de flujo.
Cursograma analítico.
Diagrama de bloques
Este método es el más sencillo para representar un proceso. Consiste en que cada operaciónunitaria ejercida sobre la materia prima se encierra en un rectángulo o bloque que se une con el anterior y posterior por medio de flechas que indican tanto la secuenciade operaciones como la dirección de flujo.
Diagrama de Flujo de bloques
Aunque el diagrama de bloques también es un diagrama de flujo, no posee tantos detalles einformación como el diagrama de flujo de procesos, donde se usa una simbología internacional aceptada para representa las operaciones efectuadas. Dicha simbología es lasiguiente:
Operación: Significa que se efectúa un cambio o transformación en algún componente del producto, ya sea por medio físico, mecánicos o químicos, o la combinaciónde cualquier de los tres.
Transporte: Es la acción de movilizar de un sitio a otro elemento en determinada operación o hacia algún punto de almacenamientodemora.
Demora: Se presenta generalmente cuando existen cuellos de botella en el proceso y hay que esperar turno para efectuar la actividad correspondiente.Almacenamiento: Tanto de materia prima, de producto en proceso o de producto terminado.
Inspección: Es la acción de controlar que se efectúe correctamente una operación, untransporte o verificar la calidad del producto.
Operación combinadas: Ocurre cuando se efectúan simultáneamente dos acciones mencionadas.
Cursograma analitico
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