LA WEA CUATICAS
ngredientes
Cebada, 500g
Tomates cherry, 200gPalta, 1
Zucchini, 2
Cebolla morada, 1
Cilantro o perejil, un puñado
Limón, 1
Spirulina Hidrofarming, 2 cucharaditas
Pimienta y sal marina, cantidad necesaria
Aceite de oliva, cantidad necesariaProcedimiento
Limpiar bien los vegetales.
Cociná la cebada con 2 litros de agua o caldo de verdura durante 50 minutos. Si es necesario agregale más líquido. Cortá los cherry al medio, el zucchini encuadrados, la cebolla en pluma (bien fina) y a la palta en gajos. Hacé jugo de limón.
En una fuente poné la cebada con los vegetales, condimentá la ensalada con la spirulina, una pizca de pimienta,otra de sal, el jugo de limón y un buen chorro de aceite. Decorá con perejil o cilantro picado
Recetas para el día después de noche buena y fin de año
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamosen el camino de la alimentación sana y consciente para estas fiestas. Hoy les dedicaré esta nota a todas aquellas personas que son de comer hasta reventar en las fiestas.
:: Si por esas causalidadesestás leyendo esta nota antes de noche buena o fin de año, te doy algunos consejos para mejorar la digestión:
-Antes de cenar, tratá de tomarte el jugo de un limón diluido en una taza con agua....
Regístrate para leer el documento completo.