la zanahoria y sus usos medicinales
La zanahoria ha sido cultivada en todo el mundo, pero es originaria de Europa, aunque crece de manera silvestre en algunos lugares de Estados Unidos y Asiacentral.
Esta planta bianual, la cual alcanza hasta los 50cm de altura, posee un tallo estriado y su raíz es una legumbre alargada de color naranja y muy dulce. Sus hojas bipinnatisectas y alternas poseenlargos foliosos alineados. Las flores son de color blanco o rosado, pequeñas y se agrupan en umbelas terminales, en el centro de estas se ubica una roja brillante la cual está provista de cincopétalos escotados. Su fruto es un aquenio el cual no está soldado a la semilla, y es de color marrón oscuro.
Beneficios de la Zanahoria
A nivel cardiovascular : Las semillas son utilizadas comocomplementario de tratamientos para la hipertensión, esto debido a que estas poseen cierta acción dilatadora de las arterias coronarias.
Para el cuidado del cabello y la piel : Para mantener el cutis terso ymejorar el crecimiento del cabello, consumir manzanas y zanahorias como desayuno por 15 días. Las cáscaras de frutas como manzanas,papaya, limón y uvas ; contienen ceras naturales que protegen elcabello contra las agresiones del ambiente.
Para la digestión : Es recomendada la infusión de las semillas para aliviar los dolores estomacales causados por una mala digestión o inclusive para laflatulencia.
También es utilizado el aceite esencial para controlar a los parásitos intestinales, pues posee cualidades paralizantes. Por su alto contenido de pectina, es aconsejado para los problemasde diarrea .
Otros usos: Es recomendado el jugo de la zanahoria para el tratamiento de problemas de acné, quemaduras causadas por el sol y también para proteger la piel. Tomar jugo de zanahoriacontribuye a la pigmentación de la piel, la cual cede al dejar de tomarlo.
Genera beneficios a nivel dermatológico, digestivo y cardiovascular.
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta...
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