La zanahoria
El elemento más importante de la zanahoria es el caroteno que en el cuerpo humano se transforma en Vitamina A.
¿Directo en la tierra o en almácigo?
Tierra
¿Cuando plantar?Primavera, Otoño e Invierno
¿En cuanto tiempo se cosecha desde su plantación?
2 a 3 meses.
Espacio recomendado para plantar en maceteros:
2 Lts
Profundidad mínima del macetero:
25 cm
Distanciaentre una planta y otra en el huerto:
8 cm
Distancia entre líneas de plantación en el huerto:
30 cm
Tipo de Tierra
La zanahoria gusta de espacios profundos de tierra, un limo arenoso es idealpara ella. Como toda hortaliza de raíz gusta mucho del fosfato y del potasio; con estiércol o compost se puede suplir de estos nutrientes pero hay que hacer la mezcla de la tierra por lo menos unos 6meses antes de plantar las semillas. El PH ideal es de 6.
Germinación
Las semillas necesitan mucha humedad para germinar por lo cual dos días antes de plantar se recomienda colocarlas entre 2papeles húmedos. Esta práctica se recomienda puesto que las semillas necesitan mucha humedad para germinar.
Para plantar zanahoria se hace un surco en la tierra de un 1 cm de profundidad. En el surco sevan depositando entre 4 a 5 semillas cada 2,5 cm luego de esto se tapa el surco con la tierra sacada. Es común que algunas semillas de zanahoria no germinen es por esto que ponemos varias semillas enel lugar que va ir una planta.
Cuando aparecen las plantas primero se deja 1 zanahoria por cada 2,5 cm, removiendo las plantas sobrantes. Una vez que las plantas comienzan a crecer, se debe volver arepetir la operación pero ahora dejando 8 cm de distancia por cada planta de zanahoria.
La zanahoria se demora en aparecer, por lo cual no se desesperen si es que han pasado muchos días desde que laplantaron y todavía no se asoma una pequeña planta.
Exposición al Sol
Las zanahorias son de climas fríos, pero a pesar de eso le encanta el sol. Se recomienda dejar la zanahoria en un lugar que...
Regístrate para leer el documento completo.