lab 2 quimica general uca

I. Resumen.
El propósito de esta práctica fue el aplicar los conocimientos adquiridos en clases acerca de los métodos de separación de mezclas, lo que se logro al llevándolos a la práctica dentro del laboratorio con el fin de afianzar el concepto de mezcla. Para llevar a cabo dicha práctica se inicio con la preparación de una mezcla heterogenia que contenía 5 diferentes reactivos ; aguapotable, arena, aceite, nitrato de potasio y cloruro de sodio; los cuales seria separados por medio de varios procesos de separación y el uso de varios equipos como machero, papel filtro y embudo de decantación.

A medida que fue desempeñando cada uno de los puntos de que del ejercicio fue posible observar cómo se separaban cada una de las partes de la mezclas por medio de los métodos másapropiados. Al final pudimos separar cada uno de los componentes de la mezcla y comprobar la efectividad de los métodos utilizados e incluso aprendiendo algunos nuevos no mencionados antes durante la clase.


































II. Introducción.

Las mezclas son tipos de sustancias impuras que están formadas por una combinación de dos o más sustancias yasean solido-solido, liquido-solido, liquido-liquido o incluso gas-gas como el aire ya sea de forma homogénea o heterogénea. Gran cantidad de los productos que se producen son catalogado como mezclas; Las Gaseosas, Productos Químicos e insecticidas solo por mencionar son alguno de ellos.

Como ingeniero industrial es de gran importancia el manejo adecuado de este tema puesto que las mezclasencuentran estrechamente ligadas con la mayor parte de los procesos industriales, son usadas en una amplia variedad de sectores productivos y debemos estar preparados para garantizar una buena manipulación. Es por tanto más que claro que también se debe de tener noción de cómo trabajar con las mismas y de cómo separarlas una de la otra si es necesario.

Es por eso que se realizo esta práctica, parafamiliarizar al estudiante con los métodos de separación de mezclas por medio de los procesos más comunes y el uso de los instrumentos para de laboratorio, observando analizando y experimentando de manera real con los mismos.































III. Objetivos.

General

Aplicar los conocimientos sobre separación de mezclas

Específicos

Llevar ala práctica los métodos de separación
Experimentar con el uso de la filtración al vacio
Demostrar como es posible separar los componentes de una mezcla




































IV. Marco teórico
Mezcla: es una combinación de dos o mas sustancias en la que la estructura de cada sustancia no cambia, es decir, sus propiedades químicas permanecenconstantes y las proporciones pueden variar. Las mezclas pueden ser homogénea y heterogenia, estas pueden ser separadas por procesos físicos.
En una mezcla la sustancia que se encuentra en mayor proporción es llamada fase dispersante o medio y la sustancia que se encuentra en menor proporción se le conoce como fase dispersa.

Técnica de filtración por gravedad: Consiste en pasar la mezcla por unfiltro. El filtro es un material poroso de papel especial que deja pasar por los poros el liquido y retiene las sustancias en estado solido que se encuentran en forma de grano grueso o polvo muy fino (Mondragón, 2005).
En una filtración se le llama residuo lo que queda en el papel filtro y filtrado lo que pasa a través de él.

Técnica de Decantación: La decantación es un proceso físico deseparación de mezclas especial para separar mezclas heterogéneas, estas pueden ser exclusivamente líquido – líquido o solido – líquido.
La decantación se basa en la diferencia de densidades entre los dos componentes, que hace que dejado en reposo ambos se separen hasta situarse el más denso en la parte inferior del embudo de separación.

Técnica de Cristalización: es el nombre que se le da a un...