lab 4 quimica

Páginas: 4 (890 palabras) Publicado: 5 de julio de 2015
Panamá, 15 de febrero de 2012
Asignatura: Química Orgánica
Profesor: Fernando Best
Grupo: Biomédica I-B

















Laboratorio #8
Detección del grado de insaturación de los compuestosorgánicos
Universidad Especializada de las Américas










Integrantes:

Efrain Becerra. 8-859-2123
Iván Granadillo. D0641169
Edgar López. 2-730-354
Vanessa Orlando. 042934042
Rosa Poveda. 6-716-625
IndiceIntroducción
Objetivos
Materiales
Procedimiento
Resultados
Conclusiones
Bibliografía

































Introducción

La química orgánica comprende el estudio de los compuestos decarbono e hidrogeno principalmente, debido a que los átomos de carbono tienen la capacidad única de unirse y formar anillos y cadenas, y originar una gran cantidad de compuestos, desde los asombrosamentecomplejos. Así mismo, la capacidad de hibridación en orbitales SP, SP2, SP3, le da al carbono la posibilidad de crear enlaces simples, dobles, y triples.

Las diferentes hibridaciones están ligadas alos tipos de enlaces que se forman entre los átomos de carbono, así por ejemplo, los enlaces sencillos corresponden a una hibridación SP3, y se forman compuestos llamados alcanos. Los enlaces dobles ytriples corresponden a hibridaciones SP2 y SP respectivamente, y forman compuestos llamados alquenos y alquinos.

Un compuesto saturado es aquel que tiene una cadena de átomos de carbono unidos entresí por enlaces simples y tiene átomos de hidrógeno ocupando las valencias libres de los otros átomos de carbono. Mientras que un compuesto no saturado o un compuesto insaturado es el que contieneenlaces carbono-carbono dobles o triples, como los que se encuentran en los alquenos o alquinos, respectivamente. Precisamente, el número de enlaces dobles y triples, o el número de ciclos de uncompuesto nos indica su grado de insaturación.

El grado de insaturación de un compuesto orgánico afecta diversas propiedades de este, entre las que cabe destacar por su importancia biológica al punto de...
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