Lab destilacion

Destilación por arrastre con vapor (Pimienta de Clavo)

PROCEDIMIENTO
1. Arme el equipo de destilación por arrastre de vapor.
2. Pese 50 gramos de cualquier producto que tenga aceitesesenciales (pimienta de clavo los cuales deberán estar triturados o en pequeños trozos.
3. Coloque el material en el balón de de fondo redondo de 500 ml (balón “B”), con 75 ml de agua destiladaadicione 300 mL de agua destilada.
4. Coloque 800 ml de agua destilada en el balón “A” (balón de 1000ml de fondo plano) y caliente hasta ebullición, manteniéndola hasta que se termine la destilación.
5.Proceda a destilar de la siguiente manera:
• Caliente el agua contenida en el balón “A”. Cuando se inicie el paso del vapor al balón “B”, caliente éste levemente para evitar la condensación.
6.Destile la mezcla 90 minutos o hasta que el destilado este claro. Para interrumpir la destilación basta con suspender el calentamiento del balón “A” y abrir simultáneamente la llave de seguridad.
7.Guárdelo bien tapado y en refrigeración para la siguiente semana.
8. Pase el destilado a un embudo de separación de tamaño adecuado (250 ó 125 ml, según el volumen obtenido)
9. Lave el balón receptorcon 10 ml de éter y agréguelo al embudo de separación
10. Agite e invierta el embudo liberando presión varias veces. Hágalo con mucho cuidado.
11. Deje reposar sobre un anillo de hierro, el cualdeberá estar cubierto con manguera de hule, para no dañar el embudo de separación. Deje reposar hasta la separación clara de las dos fases.
12. Pase la fase orgánica a un Erlenmeyer de 250 ml yadicione agente secante
13. Transfiera la fase etérea a un balón de destilación previamente tarado y remueva el éter por destilación simple.
14. Obtenga el peso del residuo y calcule el porcentajede rendimiento de aceite esencial.
15. Remueva la capa etérea a un balón de destilación previamente tarado y remueva el éter por destilación simple.

PREGUNTAS PRE-LABORATORIO
1. Describa la...