LAB NUMERO 5

REACCIONES ACIDO-BASE II

Ashley Amaya Beltrán, Ronny Hernández, Melissa Rosales Jacob, Andrés Vargas Varela

Universidad del Atlántico
Facultad de Ingeniería Química
IV semestre de IngenieríaQuímica
Química Analítica.
26-03-2015.

1. RESUMEN.
Palabras claves
1.1 ABSTRACT
Key words:
2. INTRODUCCIÓN

3. OBJETIVOS.
Objetivo General
Determinar el punto final de una reaccion utilizando indicadoresObjetivos Específicos.
Determinar el % masa- masa y % masa- Volumen de las titulaciones acido- base
Reconocer la importancia de la titulación acido-base en la vida diaria.























4.METODOLOGÍA
5. PRESENTACION Y DISCUSION DE RESULTADOS.






















En la siguiente tabla se muestran las cantidades o volumen que se utilizaron para la titulación, en el momento de laequivalencia.
Sustancia
Volumen de NaOH agregado (mL)
Cerveza
15
Gaseosa
11

TITULACIÓN BASE FUERTE-ACIDO DEBIL
La gaseosa (sprite) es un ácido débil, es decir un electrolito débil el cual se ionizaparcialmente en agua, está constituida por acido carbónico, y su constante es Ka= 4,5x10-7
El agua con el dióxido produce un equilibrio químico con el ácido carbónico:
H2O + CO2 H2CO3
H2CO3H+ + HCO3-
HCO3- H+ + HCO3-2
Como no se conocía la concentración inicial de a gaseosa es necesaria calcularla mediante la siguiente ecuación:
M1V1= M2V2
En dondeel volumen y la molaridad 2 hacen referencia a la base fuerte utilizada que es el hidróxido de sodio (NaOH).
Los siguientes datos muestran los resultados para la muestra de gaseosa:



Por lo tanto elporcentaje masa -masa y masa-volumen, son los siguientes:
En donde la densidad de la bebida carbonatada es 1,696x10-3 g/ mL y el peso molecular es 482,42 g/mol


= 3,12 %
Ahora él % m/v, es elsiguiente:



Figura 1. Punto de equivalencia de la gaseosa con NaOH.
Para la titulación se agregaron 10 ml de gaseosa y 16 ml de NaOH, los cuales se agregaron de forma fraccionada desde la bureta.
1)...