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Anexo 2. Protocolo de práctica
Calificación:
1. Datos generales
1. Ciclo Escolar: 2013-2014 2.Institución: Colegio Motolinía 3. Clave: 6907
4. Asignatura: biología lV 5.Clave: 1502 6. Profesor Titular: M:E: del Refugio Carlos Cárdenas
7. Laboratorista: Norma Karina Vega Rocha 8. Grupo: 5020 9. Sección: Preparatoria
10. Horario de laboratorio: mar 8:50y 10:10
11. Práctica No.: 2 12. Unidad: 2 13.Temática:la célula: unidad estructural y funcional de los seres vivos
14. Nombre de la práctica: descomposición del pan15. Número de sesiones que se utilizarán para esta práctica: una sesión de 2 horas clase
2. Equipo No. 3
Integrantes
Denisse Durán Terrazas
Jorge Puente Ortiz
Santiago Madrid GonzalesCoordinador: Ricardo Uresti Silva

3. Planteamiento del problema: ¿será igual la descomposición del pan si esta solo o si contiene alguna otra sustancia?
4. Marco teórico:
Descomposición: Es un procesocomún en biología y química, se refiere a la deducción del cuerpo de un organismo vivo a formas más simples de la materia
Miel: Es un fluído dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctarde las flores o de las secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas.
18% Agua, 38% Fructosa, 31% Glucosa, 1%Sacarosa, 75% Maltosa, 5% Otras azúcares.Tierra: En ella se encuentran casi todos los elementos químicos del uranio. Los elementos más abundantes son: Fe 34.6%, O 29.54%, Si 15.2%, Magnesio 12.7%, Ni 2.4%, S 1.9%, Ti 0.05%, otros 3.65%Coca-Cola:
Concentrado de azúcar quemada
Caramelo para dar color oscuro y gusto
Ácido fosfórico
Azúcar
Extracto de hojas de la planta de Coca y otros pocos aromatizantes naturales de otras plantasCafeína
Benzoato de sodio/potasio
Dióxido de carbono
Sal

Pan: Hidratos de carbono, agua, sal, grasas vegetales

5. Hipótesis: suponemos que el pan que contiene miel será el que más se conserve...