labo6 viscosidad

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
EAP INGENIERÍA INDUSTRIAL

LABORATORIO DE FÍSICA II

PROFESORA : Lic. NAVARRETE SOTOMAYOR, Vanessa

ESTUDIANTE : ARCE ESTEBAN, Stefany Lizeth
CÓDIGO : 10170019
HORARIO : miércoles 10:00 a.m.-12:00 a.m.
FECHA DE ENTREGA: 30/05/12Ciudad Universitaria, mayo del 2012


TABLA DE CONTENIDO

Dedicatoria………………………………………………………..2
Introducción………………………………………………………4
Objetivos…………………………………………………………..5
Materiales y Equipos…………………………………………….5
Fundamento teórico…………………………………………….. ..8
Procedimiento………………………………………………… 12
Evaluación………………………………………………………17
Conclusiones…………………………………………………….20
Recomendaciones………………………………………………20Bibliografía……………………………………………………..21

INTRODUCCIÓN
La viscosidad es la propiedad más importante de los fluidos, y por tanto esta requiere la mayor consideración en el estudio del flujo de fluidos.
Esta es la resistencia que ejercen los fluidos al ser deformado cuando este se aplica un mínimo de esfuerzo cortante. La viscosidad de un fluido depende de su temperatura.
Es por eso que en los líquidos a mayortemperatura la viscosidad disminuye mientras que en los gases sucede todo lo contrario lo contrario.
Existen diferentes formas de expresar la viscosidad de un fluido, pero las más importantes son las siguientes: viscosidad absoluta o dinámica, cinemática, Saybol, Redwoor.
El saber cuan viscoso es una solución permite saber, por ejemplo, su peso molecular, es decir podemos determinar el pesomolecular de una solución desconocida gracias al método de viscosidad. El poder estudiar la viscosidad de una sustancia ayuda a concluir cuanto varía con respecto a la temperatura, si es mas viscoso o menos viscoso, etc.
Además ayuda en el área de mecánica de fluidos ya que se puede saber qué tipo de líquido es importante y porque usarlo en algún tipo de máquina para que ésta funcione en óptimascondiciones. O porque usar algún tipo de lubricante para carro a una temperatura específica y porque no usar otro. En fin el conocimiento de la viscosidad trae consigo muchas conclusiones que pueden llevar al éxito de una empresa.
En este informe se explicará el concepto de viscosidad, además de realizar la experiencia para determinar el coeficiente de viscosidad de los líquidos en estudio (agua, ron yalcohol).
En la parte final se muestran los cálculos que evaluarán la eficiencia de la experiencia realizada, algunos datos teóricos adicionales, además de las conclusiones y recomendaciones de la experiencia.


OBJETIVOS
Determinar el coeficiente de tensión superficial de los líquidos utilizados (agua, alcohol y ron)
Conocer el concepto de viscosidad.
Evaluar la influencia dela temperatura sobre la viscosidad.

MATERIALES Y EQUIPOS
1 soporte universal








1 vaso de precipitados, 1500 ml








1 clamp








1 pinza de agarradera





1 viscosímetro de Ostwald







1 densímetro








1 probeta graduada de 10 ml





1 cronómetro









1 termómetro análogico/digital




Líquidos: agua, alcohol y ron






FUNDAMENTO TEÓRICO

La viscosidad es la oposición de un fluido a lasdeformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones. La viscosidad sólo se manifiesta en líquidos en movimiento.
Explicación de la viscosidad
Imaginemos un bloque sólido (no fluido) sometido a una fuerzatangencial (por ejemplo: una goma de borrar sobre la que se sitúa la palma de la mano que empuja en dirección paralela a la mesa.) En este caso (a), el material sólido opone una resistencia a la fuerza aplicada, pero se deforma (b), tanto más cuanto menor sea su rigidez.
Si imaginamos que la goma de borrar está formada por delgadas capas unas sobre otras, el resultado de la deformación es el...