laboral
Nueva Ley publicada en el Diario Oficial de la Federación el 17 de enero de 2011
TÍTULO PRIMERO
DISPOSICIONES GENERALES
Artículo 1o. La presente Ley tiene por objeto promover y regular la instrumentación de esquemas de
ayuda alimentaria en beneficio de los trabajadores, con el propósito de mejorar su estado nutricional, así
como de prevenir lasenfermedades vinculadas con una alimentación deficiente y proteger la salud en el
ámbito ocupacional.
Esta Ley es de aplicación en toda la República y sus disposiciones son de interés social.
Artículo 2o. Para efectos de la presente Ley se entenderá por:
I. Dieta correcta. Aquella que es completa, equilibrada, saludable, suficiente, variada y adecuada, en
términos de las disposiciones que al efectoexpida la Secretaría de Salud;
II. Normas. A las normas oficiales mexicanas;
III. Secretaría. A la Secretaría del Trabajo y Previsión Social;
IV. Trabajadores. A los hombres y mujeres que prestan a una persona física o moral un trabajo personal
subordinado, que sus relaciones laborales se encuentren comprendidas en el apartado A del artículo
123 de la Constitución Política de los Estados UnidosMexicanos.
Artículo 3o. Los patrones podrán optar, de manera voluntaria o concertada, por otorgar a sus trabajadores
ayuda alimentaria en alguna de las modalidades establecidas en esta Ley o mediante combinaciones de
éstas.
Se entenderá que un patrón ha optado concertadamente por otorgar ayuda alimentaria, cuando
ese beneficio quede incorporado en un contrato colectivo de trabajo.
Artículo 4o.Únicamente los patrones que otorguen a sus trabajadores ayuda alimentaria en las
modalidades y bajo las condiciones establecidas en el presente ordenamiento podrán recibir los beneficios
fiscales contemplados en esta Ley.
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TÍTULO SEGUNDO
AYUDA ALIMENTARIA
Capítulo I
Objetivo de la ayuda alimentaria
Artículo 5o. La ayuda alimentaria tendrá como objetivo que los trabajadores se beneficien del consumo
deuna dieta correcta. Las características específicas de una dieta correcta serán las que la Secretaría de
Salud establezca en las normas.
Artículo 6o. La Secretaría de Salud, en coordinación con la Secretaría, definirá e instrumentará campañas
nacionales, dirigidas específicamente a los trabajadores, en materia de promoción de la salud y orientación
alimentaria, incluyendo mensajes para mejorar suestado nutricional y prevenir la desnutrición, el
sobrepeso y la obesidad.
Capítulo II
Modalidades de ayuda alimentaria
Artículo 7o. Los patrones podrán establecer esquemas de ayuda alimentaria para los trabajadores
mediante cualquiera de las modalidades siguientes:
I. Comidas proporcionadas a los trabajadores en:
a) Comedores;
b) Restaurantes, o
c) Otros establecimientos de consumo de alimentos.Los establecimientos contemplados en los incisos a), b) y c) de esta fracción podrán ser contratados
directamente por el patrón o formar parte de un sistema de alimentación administrado por terceros
mediante el uso de vales impresos o electrónicos, y
II. Despensas, ya sea mediante canastillas de alimentos o por medio de vales de despensa en formato
impreso o electrónico.
En el marco de la presenteLey, la ayuda alimentaria no podrá ser otorgada en efectivo, ni por otros
mecanismos distintos a las modalidades establecidas en el presente artículo.
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Artículo 8o. En aquellos casos en que la ayuda alimentaria se otorgue de manera concertada, las
modalidades seleccionadas deberán quedar incluidas expresamente en el contrato colectivo de trabajo.
Artículo 9o. La Secretaría de Salud, encoordinación con la Secretaría, expedirá las normas a las que
deberán sujetarse los comedores a que se refiere el inciso a) de la fracción I del artículo 7 de esta Ley.
Asimismo, ambas dependencias ejercerán, en coordinación con los gobiernos de las entidades federativas,
la vigilancia sobre dichos comedores para verificar el cumplimiento de los requisitos que éstos deban
reunir.
Los gobiernos de las...
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