LABORATIRO DE DETERMINACION DEL PH
QUIMICA INDUSTRIAL
María Camila Escobar Sierra
Katalina Mosquera Morales
Nataly Figueroa Gonzales
Jocelyne Urrego Delgado
Luisa Fernanda Velásquez Lopez
Grado:10º2
INEM BALDOMERO SANIN CANO
MANIZALES
MAYO/08/2015
MARCO TEORICO
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH
indica la concentración de iones hidronio [H3O]+ presentesen
determinadas disoluciones. "pH" se ha utilizado. Universalmente por lo
práctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas.
En disoluciones diluidas, en lugar de utilizar laactividad del ion
hidrógeno, se le puede aproximar empleando la concentración molar del
ion hidrógeno. La sigla significa ‘potencial hidrógeno’, ‘potencial de
hidrógeno’ o ‘potencial de hidrogeniones. Enproductos de aseo y
limpieza se suele usar la expresión "pH neutro". En este caso la
neutralidad hace referencia a un nivel de pH 5,5. Debido a las
características de la piel humana, cuyo pH es5,5[cita requerida], se
indica neutralidad de pH en este tipo de productos que están destinados
a entrar en contacto con la piel para destacar su no agresividad. Si se
aplicaran productos de pH 7 a la pielse produciría una variación del pH
cutáneo con posibles consecuencias negativas.
MATERIALES
Frasco lavador
Pipeta
Pera
Bureta
Beaquer
Picnómetro
Probeta
Embudo
REACTIVOS Y SUSTANCIAS
Hidróxidode sodio
Agua destilada
Gaseosa
Zumo de limón
Yogurt
Agua con jabón
PROCEDIMIENTO
1. Determinar el PH usando un PH metro: un PH metro es un
instrumento electrónico que posee un electrodo de vidrioque
mide el PH y lo muestra en una pantalla.
A. Limpiar el electrodo con agua destilada
B. Agregar una cantidad adecuada de la sustancias a analizar en
un beaquer.
C. Introducir el electrodo dentro de lasustancia y anotar el PH.
2. Determinación de PH usando papel indicador: el papel
indicador es una tira de papel que cambia de color de acuerdo
al PH de la sustancia con entra en contacto.
A....
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