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GENERALIDADES DEL GÉNERO DE BACTERIA ERWINIA
Flor Piedrahita, Camilo Hernández
INTRODUCCION
Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros (entre 0,5 y 5 μm, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos) y hélices (espirilos). Las bacterias son procariotas, generalmente poseen una pared celular compuesta depeptidoglicano. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son móviles. Del estudio de las bacterias se encarga la bacteriología, una rama de la microbiología.
Entre los principales géneros bacteriales y sus características tenemos los siguientes: Agrobacterium, Corynebacterium, Erwinia, Pseudomonas y Xanthomonas.

Las bacterias son agentes causantes deenfermedades en las plantas, causando reducción en la producción, por eso es importante conocer sus características bilógicas, composición, morfología, reproducción, ecología, diseminación y la sintomatología que presentan las plantas infectadas por este microorganismo, en el presente trabajo estudiaremos las generalidades del genero Erwinia.

OBJETIVO

Conocer las características bilógicas,composición, morfología, reproducción, ecología, diseminación y la sintomatología del género de bacteria Erwinia.

GENERO ERWINIA

Erwinia es un género de bacterias de la familia Enterobacteriaceae. Su nombre proviene de Erwin Smith, el primer fitobacteriólogo. Todas las especies de este género son patógenas para las plantas
Las enterobacteriáceas (Enterobacteriaceae) son una familia de bacteriasGram negativas que contiene más de 30 géneros y más de 100 especies que pueden tener morfología de bacilos o cocos. Los miembros de esta familia forman parte de la microbiota del intestino (llamados coliformes) y de otros órganos del ser humano y de otras especies animales. Algunas especies pueden vivir en tierra, en plantas o en animales acuáticos. Sucumben con relativa facilidad a desinfectantescomunes, incluido el cloro. Con frecuencia se encuentran especies de Enterobacteriaceae en la bio-industria: para la fermentación de quesos y productos lácteos, alcoholes, tratamientos médicos, producción de toxinas en el uso de cosméticos, fabricación de agentes antivirales de la industria farmacéutica, etc.
• Erwinia amylovora: provoca enfermedades necróticas a los árboles frutales.
• Erwiniacarotovora: provoca la podredumbre blanda de la patata y la zanahoria: Pectobacterium

Imagen microscópica y crecimiento en medio de cultivo de Erwinia.
Erwinia amylovora
El fuego bacteriano es una enfermedad que afecta a diversas especies de plantas de la familia de las rosáceas entre las cuales se encuentran diversas especies frutales, tales como perales (Pyrus), manzanos (Malus), membrillos(Cydonia) y nísperos (Eryobotrya y Mespillus), así como a otras plantas ornamentales y silvestres: Amelanchier, Chaenomeles, Crataegus, Cotoneaster, Photinia davidiana, Pyracantha, Sorbus y las variedades ornamentales de Pyrus y Malus. El patógeno causante es la bacteria Erwinia amylovora.
La sensibilidad de la enfermedad es muy diversa según especies y variedades. Los daños causados pueden sermuy graves, especialmente en peral, puede producir la muerte de la planta afectada en un periodo muy corto de tiempo. Esto aumenta por la gran facilidad de propagación de la enfermedad y porque no hay tratamientos químicos curativos.
Erwinia carotovora
Erwinia carotovora es una especie de bacterias de la familia Enterobacteriaceae. Toda las especies del género Erwinia son patógenas de plantas.Presenta 3 subespecies: Erwinia carotovora subsp. carotovora ocurre generalmente en climas calurosos Erwinia carotovora subsp. atroseptica en climas fríos y E. chrysanthemi sólo en climas calientes.
La "pierna negra" en las plantas de papa y la "pudrición blanda" en sus tubérculos son enfermedades ampliamente diseminadas y especialmente dañinas en los climas húmedos.

Consideraciones
La...