Laboratorio 1 Grupo Guacamaya


UNITEC 2013











Resumen Ejecutivo


La práctica realizada el viernes 12 de abril del 2013 fue sobre análisis de procesos. El objetivo de la práctica era desarrollar un diagrama de flujo de procesos de un procedimiento observable en las instalaciones de la universidad, a nuestro grupo de trabajo le toco el procedimiento de sacar una fotocopia. Realizamos un pequeño esquema sobre elcamino que debíamos de seguir para llegar al lugar, para facilitar el diagrama de flujo de procesos que realizamos.

Lo primero que hicimos fue medir un cuadro de cerámica y contar cuantos eran para calcular las distancias que tenía todo el recorrido. Luego con el cronometro medimos los tiempos para cada operación realizado en el transcurso del proceso y el tiempo total en realizar dichaactividad. En la realización de la actividad tomamos algunas fotos para colocarlas en el reporte y compartir la experiencia. Al final después de realizar la actividad, y tener todos los datos necesarios regresamos a la clase para apuntar los datos del cronometro(los tiempos) sobre el proceso realizado.





Contenido
Resumen Ejecutivo 1
Introducción 3
Objetivos 4
Marco Teórico 5-6
Desarrollo 7
Resultados8-14
Conclusiones 15
Bibliografía 16
















Introducción

A continuación en el reporte se da una breve información sobre los tres diagrama de procesos utilizados para el análisis de métodos, también nos da el objetivo de la práctica que es desarrollar un diagrama de flujo de procesos. También se lista los materiales ocupados para la realización de esta práctica y el procedimiento seguidopara la obtención de los datos necesarios para realizar los cálculos y resultados. Al final del reporte están las conclusiones y algunas observaciones para la mejora del proceso realizado en la clase.








Objetivos




Desarrollar con su equipo de trabajo un diagrama de flujo de proceso de un procedimiento y/o proceso observable dentro de las instalaciones de la universidad.









MarcoTeórico




Las herramientas de registro son de mucha importancia para la obtención y presentación de datos; así como de mucha utilidad para el análisis de métodos y el desarrollo de nuevos, más prácticos, económicos y eficientes.
Algunas de las herramientas de registro más importantes son:
1. Diagrama de flujo del proceso.
2. Diagrama de recorrido.
3. Diagrama de proceso de la operación.

1.Diagrama de flujo del proceso.
Este diagrama cuenta con mucho más detalle que el de proceso de la operación, por lo que se aplica generalmente a cada componente de un ensamble. Es particularmente útil para registrar los costos ocultos no productivos como, por ejemplo, las distancias recorridas, los retrasos y los almacenamientos temporales.

Los símbolos para la elaboración del diagrama de flujodel proceso son los siguientes. Actividad
Operación : ocurre cuando un objeto está siendo modificado en sus características o cuando se está dando o recibiendo información o se está planeando algo

Transporte: se define como mover un objeto de un lugar a otro excepto cuando el movimiento se lleva a cabo durante el curso normal de una operación o inspección.

Almacenamiento: cuando una parte seguarda y protege en un determinado lugar para que nadie lo remueva sin autorización.
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Retraso: se presenta cuando una parte no puede ser procesada inmediatamente en la próxima estación de trabajo.
D
Inspección: ocurre cuando la parte es examinada para determinar su cumplimiento con un estándar.
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2. Diagrama de recorrido.
Este diagrama es una representación gráfica de la distribución delos pisos y edificios, que muestra la ubicación de todas las actividades en el diagrama de flujo del proceso.
Cuando los analistas elaboran un diagrama de recorrido, identifican cada actividad mediante símbolos y números correspondientes a los que aparecen en el diagrama de flujo del proceso. La dirección del flujo se indica colocando pequeñas flechas periódicamente a lo largo de las líneas de...