Laboratorio 1 separación de mezclas

Informe de laboratorio N° 1
Separación de Mezclas

Objetivo General

* Conocer los procedimientos físicos que me permitan separar los componentes de una mezcla y entender porque dichos componentes no reaccionan químicamente.

Objetivos Específicos

* Identificar el método de separación de las mezclas teniendo en cuenta la naturaleza de la mezcla que se va a separar.
* Demostrarlos procedimientos de algún método de separación en una mezcla determinada.
* Observar los procedimientos de la separación de una mezcla determinada para la obtención de algunos resultados.
* Enumerar los resultados obtenidos en el procedimiento de separación de mezclas.
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Marco Teórico

En la naturaleza observamos que las sustancias se encuentran formando mezclas las cuales esnecesario separar y purificar, para llevar a cabo el estudio de las propiedades físicas y químicas de los elementos que la constituyen.
Que es una mezcla: En química, una mezcla es una combinación de dos o más sustancias en la cual no ocurre transformación de tipo químico, de modo que no ocurren reacciones químicas. Las sustancias participantes conservan su identidad y propiedades.
Un ejemplo deuna mezcla es arena con limaduras de hierro, que a simple vista es fácil ver que la arena y el hierro mantienen sus propiedades.

Existen dos tipos de mezclas: las mezclas heterogéneas y las mezclas homogéneas.

Mezclas heterogéneas: es aquella cuyo aspecto difiere de una parte a otra de ella, está formada por dos o más fases (componentes) que se distinguen a simple vista y contienecantidades diferentes de los componentes. La madera, el granito, las rocas, arena y agua, aceite, la sopa de verduras, las ensaladas son ejemplos de mezclas heterogéneas.
Las mezclas heterogéneas son mezclas compuestas de sustancias visiblemente diferentes, o de fases diferentes y presentan un aspecto no uniforme. Un ejemplo es el granito. Las partes de una mezcla heterogénea pueden ser separadas porfiltración, decantación y por magnetismo.
Mezclas homogéneas: son mezclas que tienen una apariencia uniforme, de composición completa y no se diferencian sus componentes o sustancias. Muchas mezclas homogéneas son comúnmente llamadas disoluciones. Las partículas de estas son tan pequeñas que no es posible distinguirlas visualmente sin ser magnificadas.
Mezcla homogénea es aquella que solo presentauna fase, tiene el mismo aspecto y las mismas propiedades a través de toda ella y no se ven las partículas que la forman.

Existen cinco tipos de mezclas homogéneas que son:
Sólido - sólido 
líquido - sólido 
líquido - líquido 
gas - líquido 
gas - gas 

Las características de las mezclas homogéneas son:

* su aspecto uniforme (homogéneo) en todas sus partes.

* sus componentesno se distinguen a simple vista ni con microscopio.

* no sedimentan.

* atraviesan todos los filtros, y sus componentes se pueden separar por métodos físicos.
Métodos de separación de mezclas: En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto físicas como químicas.
Los procedimientosfísicos por los cuales se separan las mezclas se denominan métodos de separación, que son los siguientes:

Tamizado: es un método de separación, es uno de los más sencillos y consiste en hacer pasar una mezcla de sólidos, de distinto tamaño, a través de un tamiz. Los granos más pequeños atraviesan el tamiz y los más grandes son retenidos.

Sedimentación: Definimos como "sedimentación" al procesonatural por el cual las partículas más pesadas que el agua, que se encuentran en su seno en suspensión, son removidas por la acción de la gravedad. Si tú depositas una piedra en un líquido el sólido rápidamente se sumergiría por el efecto de la gravedad.

Decantación: Es la separación de un sólido de grano grueso, insoluble, en un líquido; consiste en verter cuidadosamente el líquido,...