Laboratorio 2
Carrera : ANALISTA QUIMICO
Asignatura : MICROBIOLOGIA APLICADA
Laboratorio : Nº 2
“Tinción de Gram”
Objetivos:
1) Observar la formación de colonias sembradas en la sesiónanterior.
2) Realizar el conteo de colonias, en las placas que proceda.
3) Realizar una suspensión bacteriana, un frotis y una tinción de gram.
4) Conocer partes, accesorios y funcionamiento de unmicroscopio óptico para la observación de tinciones microbiológicas.
Introducción:
En los medios de cultivo sólidos, toda especie bacteriana forman una agrupación característica llamadacolonia. Estas colonias pueden ser mixtas si contienen microorganismos de diferentes especies, o puras si es que contiene un solo tipo de microorganismo, originado a partir de una sola célula.
Lascolonias se diferencian por su:
1.- Tamaño:
Desde fracciones de mm hasta aproximadamente 10 mm de diámetro.
2.- Borde:
Pueden ser circulares, lisas o presentar irregularidades comomuescas, proyecciones filamentosas, zonas estrelladas, etc.
3.- Elevación:
pueden ser aplastadas o elevadas.
4.- Pigmentación:
Pueden ser pigmentadas o blancas; las hay también con pigmentosmetalizados (color oro) y con pigmentos que difunden por el agar de la placa.
5.- Carácter óptico:
Pueden ser opacas o brillantes, translúcidas u opalescentes.
6.- Consistencia:
Puede sermantecosa, seca o como engrudo.
La tinción de gram permite de forma sencilla, el conocimiento de la morfología, agrupación y diferenciación de las bacterias, utilizando para ello el fundamentode una tinción diferencial que distingue a los 2 grandes grupos de bacterias conocidas: las bacterias G (+) y las G (-).
La diferente reactividad de las bacterias ante la tinción de gram, se debe ala diferencia en la composición química de la estructuras de pared de ambos grupos.
Bacteria G (+) Bacterias G (-)
Alto contenido de péptidoglicano Lipopolisacárido
Ácido teicoico Bajo...
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