LABORATORIO 2


LABORATORIO 2: ACIDEZ DE SUSTANCIAS COTIDIANAS

DOCENTE: OSCAR DANIEL PEREZ MENDEZ
GRADO: NOVENO BIOLOGIA
OBJETIVOS
1. Reconocer el material de laboratorio, los instrumentos y los equipos,asimismo adquirir habilidad en el manejo práctico y seguro del laboratorio.
2. Clasificar diferentes sustancias según su acidez y basicidad.

INTRODUCCION


MATERIALES Y REACTIVOS
1. Bata de laboratoriomanga larga
2. Guantes de nitrilo
3. 5 cucharadas de sal
4. Jabón líquido o shampoo 200 ml
5. 100 ml Ácido muriático
6. 100 ml Jugo de limón
7. 100 ml Amoniaco
8. 100 ml Leche
9. 100 ml Cocacola
10.100 ml Vinagre
11. 5g Bicarbonato de sodio
12. 5g borax









A continuación se presentan cada uno de los materiales reactivos e instrumentos (Ver Tabla 1) que se tienen en cuenta para realizarlos análisis correspondientes

Tabla 1. Reactivos, materiales e instrumentos de laboratorio utilizados.
Reactivos
Papel de pH
Fenolftaleína
Rojo de metilo
Etanol

Materiales
Pipeta graduada 10 mlVaso de precipitado 250 ml
Tubos de ensayo
Gotero
Cepillo para tubos
Gradilla
Pera de goma






PROCEDIMIENTO

Diagrama de flujo de los procedimientosANALISIS DE RESULTADOS
Complete los resultados con dibujos o imágenes de cada uno de los tubos. Utilice los datos experimentales y el registro fotográfico para resolver los cuestionamientos de lapráctica de laboratorio.

a. ¿Cuál es la naturaleza química de las sustancias que participaron en el proceso?
b. ¿Para qué usamos la solución de repollo y etanol durante el proceso?
c. ¿Qué otro tipo desustancias de uso cotidiano podrían reconocer como ácidos y bases?
d. Desde las propiedades físicas organolépticas que pudieron establecer por medio de la tabla, ¿Cómo diferenciarían un ácido de unabase?

BIBLIOGRAFÍA

Heribert Grubitsch . Química inorgánica experimental: manual de prácticas de química inorgánica, Ciencia y técnica.
María Rocío Villa Gerley, Jairo Ignacio Aguilar Rodríguez....