Laboratorio 5

Páginas: 6 (1473 palabras) Publicado: 12 de junio de 2010
Laboratorio fisiología Celular

BIO135

FOTOSÍNTESIS

Fotosíntesis

Todos los organismos vivos son dependientes en mayor o menor grado, de la producción de moléculas que contienen gran cantidad de energía en sus enlaces a partir de precursores pobres energéticamente, mediante el proceso de la FOTOSÍNTESIS.

La fotosíntesis puede ser definida como la conversión yalmacenamiento de la energía lumínica en forma de energía química:

6 CO2 + 6 H2O + luz ( C6H12O6 + 6 O2

El fenómeno de la fotosíntesis presenta dos fases:
Fase luminosa o fotoquímica y la fase oscura.

La fase luminosa es dependiente de la radiación solar. El sol emite radiaciones electromagnéticas en un amplio espectro, del cual la luz visible constituye sólo una pequeña parte,comprendida entre los 380 y 750 nm de longitud de onda.

Las clorofilas y los demás pigmentos se asocian formando complejos proteicos llamados fotosistemas, que están integrados en la membrana de los tilacoides. De esta forma los pigmentos absorben la luz a diferentes longitudes de onda. En este sentido los pigmentos que pertenecen al mismo fotosistema se complementan para absorber de modo eficazla energía luminosa.

Los productos de la fase clara son la fotólisis del agua con la liberación de oxígeno, la formación de ATP y la reducción de NADP+.

La fase oscura de la fotosíntesis está caracterizada por un conjunto de procesos mediante los cuales las moléculas inorgánicas son transformadas en moléculas orgánicas. El mecanismo de las reacciones de la fase oscura mediante elcual las plantas fijan CO2 atmosférico fue descifrado por Melvin Calvin en 1945; conocido actualmente como el ciclo de Calvin.

La fase oscura de la fotosíntesis es independiente de la luz y los productos de la fase clara son utilizados para producir compuestos altamente energéticos.

Parte experimental

Identificación de la ocurrencia de la fase clara de la fotosíntesis:

1.- Lleneun vaso precipitado con agua de la llave. Llene otro vaso precipitado de 100mL e introduzca la planta, luego voltéelo rápidamente dentro del vaso precipitado grande sin que ingresen burbujas en el interior del vaso. Exponga el sistema a una fuente de luz directa.

2.- Un sistema similar al anterior, cúbralo completamente de manera que no le llegue luz.

Al cabo de un tiempo observe lo que haocurrido con ambos sistemas (expuesto a la luz y cubierto). Identifique los procesos que han ocurrido y los productos obtenidos.

CLOROPLASTOS

Los cloroplastos son organelos que se encuentran exclusivamente en las plantas, y son de importancia fundamental no solo para las plantas, sino también para la gran mayoría de los organismos del planeta. Ellos consisten en una doble membrana queenvuelve una fase soluble (estroma) y una membrana muy extensiva, las tilacoides. En la última se encuentran las reacciones de luz de la fotosíntesis, que empieza por la captura de la luz por la clorofila. Además, se encuentran las ATPasas en las membranas tilacoidales.

En este laboratorio, vamos a preparar una suspensión cruda de cloroplastos, y usarlos para determinar algunas propiedadesintrínsecas de la clorofila, y la distribución de proteínas claves de la fotosíntesis.

La clorofila de los cloroplastos es muy susceptible a la degradación, un proceso que se pone más lento si la muestra siempre esta mantenida en frío y oscuridad.
Análisis espectrométrico de la clorofila de las hojas
En las plantas, la clorofila a es el pigmento involucrado directamente en la transformación dela energía lumínica en energía química, las células fotosintéticas casi siempre contienen un segundo tipo de clorofila, la clorofila b y otro grupo de pigmentos llamados carotenoides. Uno de los carotenoides que se encuentran en las plantas es el ß-caroteno; los carotenoides son pigmentos rojos, anaranjados o amarillos, que en las hojas verdes están enmascarados por las clorofilas, que son más...
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