Laboratorio 8

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LABORATORIO 7
TITULO:
Determinación del punto de fusión y de ebullición
OBJETIVO:
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Determinar el punto de fusión de una sustancia pura.

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Determinar el punto de ebullición de una sustanciapura.

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Establecer la diferencia entre los fenómenos de fusión y ebullición.

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Adquirir la destreza necesaria en el manejo del equipo utilizado para la determinación de
los puntos de fusión yebullición

MATERIALES
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Vaso de Precipitado
Soporte metálico
Pinzas
Capilares
Mortero de Porcelana
Tapón de Caucho Perforado
Termómetro
Malla de Calentamiento (o Placa )
AroMetálico
Mechero
Núcleos de Ebullición
Balón de Fondo Plano de 250 ml
Agitador
Banda de Caucho (o Alambre de Cobre)
Vidrio de Reloj

REACTIVOS
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Ácido Benzoico
Ácido Salicílico
Ácido SuccínicoUrea
Alcohol Etílico
Alcohol Metílico

Laboratorio de Química Básica

Fundación Instituto Tecnológico Comfenalco, FITC

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FUNDAMENTO TEORICO
El fenómeno de fusión es el paso de una sustancia deestado sólido a estado liquido por la
acción del calor, este cambio se lleva acabo a una temperatura determinada, la cual no
experimenta muchas variaciones con los cambios de presión, pero si con lapresencia de
impurezas, esto hace que el punto de fusión sea utilizado muy a menudo como criterio de
pureza de un compuesto sólido.
Los puntos de fusión de las moléculas reflejan hasta cierto punto el tipode fuerzas
intermoleculares que están presentes, sin embargo aunque se esperaría que los compuestos
donde existen fuerzas de Van der Waals fundirían a temperaturas más bajas que aquellos
donde existedipolo- dipolo, hay otros aspectos que también se deben considerar al hacer el
análisis de los puntos de fusión de los compuestos, como por ejemplo, la simetría de la
molécula, ya que entre mássimétrica sea, esta se acomoda mejor en la red cristalina que
crea el cristal haciendo la molécula mas compacta y el punto de fusión mas elevado.
Cuando un compuesto liquido se deposita en un recipiente...