Laboratorio Analisis Propiedades del Agua

Introducción:
En el presente laboratorio se analizarán algunas propiedades del agua, como densidad, pH, temperatura, turbidez, propiedades organolépticas, presencia de partículas y/o bacterias en suspensión provenientes de diferentes muestras de agua (H2O).
Se considera densidad como la relación volumen-masa de un material. Su fórmula es: m/v. Esta se puede medir con un densímetro, el cualpermite la medida directa de la densidad de un líquido, o con una balanza de Mohr.
A una dada temperatura, el pH indica la intensidad del carácter ácido o básico de una solución acuosa. Esta variable expresa la concentración del ión hidrógeno (H+) en el agua. La determinación del pH en las aguas naturales se lleva a cabo utilizando un detector y medidor electrónico, denominado pHmetro(Peachímetro), siguiendo las recomendaciones del Método 4.500 –H + B. Los valores de pH están comprendidos en una escala de o a 14, el valor medio es 7; el cual corresponde a solución neutra, por ejemplo, H2O. Los valores que se encuentran por debajo de 7 indican soluciones ácidas y valores por encima de 7 corresponden a soluciones básicas o alcalinas.
Se conoce como temperatura a la magnitud que mide elnivel térmico o el calor que un cuerpo posee. La suma de las energías de todas las moléculas del cuerpo se conocen como energía térmica; y la temperatura es la medida de esa energía promedio. La temperatura se mide con un aparato de precisión llamado: termómetro. Actualmente se utilizan tres escalas de temperaturas: grados Fahrenheit (°F), Celsius (°C), y Kelvin (°K).
El concepto de turbidez hacereferencia a una medida de la falta de claridad o transparencia del agua causada por material de origen abiótico y biótico suspendido o disuelto en el medio, es decir una expresión de las propiedades físicas de las sustancias suspendidas y disueltas tal que, cuando la luz pasa a través de la muestra de agua, determinan que ésta sea dispersada y absorbida, más que transmitida en línea recta a travésdel medio. Para determinar la turbidez se utiliza un instrumento llamado nefelómetro. También es posible aplicar una metodología más sencilla y de menor costo para realizar evaluaciones de la transparencia de las aguas, y por consiguiente de su turbidez; para esto existe el disco de Secchi.
Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene lamateria en general, según las pueden percibir los sentidos, por ejemplo: su sabor, textura, olor, color.
Objetivo general:
Determinar y diferenciar las propiedades físicas de los distintos tipos de agua (H2O).
Objetivos específicos:
Comprobar el pH, la densidad, temperatura, turbidez, propiedades organolépticas (olor; sabor; color), presencia de partículas y/o bacterias en suspensión enlos distintos tipos de agua: agua de lluvia, de mar, de arroyo, de canilla, residual, mineral.
Materiales de laboratorio:
o Tubos de ensayos
o Gradillas
o Termómetro
o Densímetro
o Peachímetro
o Microscopio
o Pipetas
o Mechero de Bunsen
o Trípode
o Cápsula de Petri
o Papel de pH
o Vidrio de reloj
o Balanza electrónica
o Erlenmeyer
o Bureta
o Propipeta

Sustancias:
o Muestrasde agua
Metodología:
o Formar grupos de 4 integrantes.
o Tomar muestras de agua de distintas fuentes de la región donde habitan: agua de lluvia; agua de arroyo; agua de mar; agua de canilla; agua residual; agua mineral entre otras.
o Observar las muestras de agua.
o Completar un cuadro referido a las muestras de agua que se analizarán.
o Dejar reposar las muestras de agua durante unosminutos.
o Medir la temperatura.
o Medir el pH.
o Medir la densidad.
o Completar un cuadro con los resultados de las propiedades analizadas.
o Para determinar la presencia de sales minerales, calentar las muestras de agua en vasos de precipitados hasta que se evaporen completamente.
Resultados:

Agua
Turbidez
Color
Olor Presencia de partículas en suspensión o sedimentarias Presencia de...