Laboratorio bioenergetica





LABORATORIO 8


“BIOENERGÉTICA”




Integrantes
María Paz Calderón
Bárbara Conejera
Daria Fischer
Priscila Ramírez
Violeta Tiznado


Docente: Cecilia CorderoSección: 3

Fecha: 30 de Abril 2014





Actividades


1. ¿Qué estructura celular se indican en la microfotografía? Detalle sus características generales.




R.- Las estructuras celularesindicadas son Mitocondrias.
Como características generales:
Su tamaño esta entre los 0,5 y 1 µm de diámetro y 7 µm de longitud.
Es un organelo celular encargado de la mayor parte de la energíanecesaria para la actividad celular.
Su principal función es la oxidación metabólica y la obtención de ATP mediante la fosforilación oxidativa.
Sirve para almacenar sustancias como iones, agua, restosde virus y proteínas.
También se produce el Ciclo de Krebs (células eucariontes), moviéndose con la ayuda de microtúbulos.
La cantidad que se pueden encontrar depende de las necesidades energéticasde la célula.
Está rodeada de dos membranas, las cuales tiene diferentes funciones y actividades enzimáticas.
Se separan en tres espacios los cuales son el Citosol, espacio intermembrana y matrizmitocondrial.









2. Con el fin de determinar que moléculas orgánicas son utilizadas como fuente de energía para la célula, se incubó músculo pectoral de paloma en un medio fisiológicoadecuado carente de moléculas orgánicas. Pasado un tiempo de ayuno de los músculos los medios en que se encontraban fueron suplementados con diferentes moléculas orgánicas. Los resultados se muestranen el siguiente cuadro resumen:



a) ¿Qué moléculas orgánicas producen energía en condiciones anaeróbicas, aeróbicas y en ambas?

R.-
Los que producen energía en condiciones Anaeróbicas sonel Glucógeno, la glucosa y los Nucleótidos.
Los que producen energía en condiciones Aeróbicas son el Glucógeno, la glucosa, el ácido pirúvico, los ácidos grasos, los aminoácidos, los nucleótidos y...