Laboratorio Cromatografia

FUNDACION UNIVERSIDAD AUTONOMA DE COLOMBIA
FALCULTAD DE INGENIERIAS
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL

INFORME DE LABORATORIO N° 1
CROMATOGRAFIA EN PAPEL
CLASE BIOQUIMICA

Trituración del materialvegetal
(hojas vegetales)

INTEGRANTES.
Andrea Julieth Espitia
Andrés Leonardo Vanegas
Diego Blanco Méndez

OBJETIVO.
1.
Separar
los
compuestos
orgánicos por cromatografía.
RESULTADOS.
Trituración delmaterial vegetal
(pétalos de rosas)

Foto #2

Proseso de trituracion con ayuda del
mortero y sustancias en pequeñas
cantidades( alcohol , carbonato de
calcio) hasta obtener una sutancia de
color.Determinacion de las posiciones
reativas de los pigmentos

Foto #1

Proseso de trituracion con ayuda del
mortero y sustancias en pequeñas
cantidades( alcohol , carbonato de
calcio) hasta obtener unasutancia de
color.

Foto #3

Muestra del proceso de cromatografía
de pigmentos vegetales con papel de
celulosa.

Desplazamiento del soluto y el
solvente

PIGMENTO

COLOR

POSICION DEL
COMPUESTO
SOLUTO(CM)

Pétalos de rosa

Rojo- rosa

4,3cm

8,3

Hojas de vegetales

verde

2,0 cm

8,3

Pétalos de rosa

Rojo- rosa

5,0 cm

7.1

Hojas de vegetales

verde

1.0 cm

7.1

MUESTRAS

POSICION
DEL
SOLVENTE(CM)

Papel N1

Papel N2

Tabla 1

La Tabla 1 nos
resultado de la
vegetales y los
carbonato de

permite tomar los datos obtenidos de los disolventes, es decir, el
degradación de los pigmentosfotosintéticos de las hojas de los
pétalos de las rosas, a través de pocas cantidades de alcohol y
calcio para proceder a encontrar el factor de retención.

Para obtener el factor de retención, que en uncomponente es el valor de la relación
entre la distancia recorrida por dicho componente respecto a la que recorre la fase
móvil. (Areriu, Lacambra.1998).Necesitamos tomar los datos de la posición inicial delsoluto y la posición en la que se desplazó el solvente y luego se realiza la siguiente
conversión.

Tabla 1.2 factor de retención

Para el caso de los pétalos de rosa en la muestra1 se reemplaza...