Laboratorio De Aminoacidos

Páginas: 3 (656 palabras) Publicado: 13 de agosto de 2012
REACTIVO DE FEHLING
El reactivo de Fehling, es también llamado Licor de Fehling, Fue descubierta por el químico alemán Hermann von Fehling. es una disolución que se utiliza como reactivo para ladeterminación de azúcares reductores.
Los monosacáridos y algunos disacáridos tienen poseen poder reductor, es decir, que tienen la capacidad de ceder o ganar electrones debido a que poseen un grupocarbonilo en su molécula.
El reactivo de Fehling esta compuesto de: (FORMULA QUIMICA)
▪ Fehling A: (CuSO4) disuelto en H2O
▪ Fehling B: (NaOH)
Usos : Se utiliza como reactivo para ladeterminación de azúcares reductores como por ejemplo para demostrar la presencia de glucosa en la orina, y también para detectar derivados de la glucosa como la sacarosa o la fructosa.
Fichas de Seguridad1 Controles de la exposición/protección personal
· Equipo de protección individual:
· Medidas generales de protección e higiene: Lavarse las manos antes de las pausas y al final del trabajo.
·Protección respiratoria: No es necesario.
· Protección de manos: Guantes de goma
· Material de los guantes
El material del guante deberá ser impermeable y resistente al producto / substancia /preparado.
Selección del material de los guantes en función de los tiempos de rotura, grado de permeabilidad ydegradación. La elección del guante adecuado no depende únicamente del material, sino también deotras características de calidad, que pueden variar de un fabricante a otro. Teniendo en cuenta que el producto está fabricado a
Nombre comercial: Reactivo de Fehling sol. A
· Protección de ojos:Gafas protectoras contra productos químicos.
· Protección del cuerpo:
Elegir una protección para el cuerpo según la cantidad y la concentración de la sustancia peligrosa en el
lugar de trabajo.
2Primeros auxilios
· En caso de inhalación del producto: Suministrar aire fresco. En caso de trastornos, consultar al médico.
· En caso de contacto con la piel:
Lavar la piel con abundante agua y...
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