laboratorio de analita

CURVAS DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO

Margarita Melano

Universidad del Valle
Facultad de Ciencias naturales y Exactas
Departamento de Química
Laboratorio de Química I
Fecha de entrega:Enero de 2012



1. DATOS, CALCULOS Y RESULTADOS

1.1 Parte 1.


Tabla 1 En un vaso de 200mL se agrego 56.8g de hielo y se procedió a hacer el calentamiento en una plancha, arrojando losdatos anteriores. Al final se obtuvo 44.15g de agua.

Grafico 1 Este grafico se hizo mediante los datos tomados en la tabla 1.1.
Como se puede observar en la grafica 1, la temperatura del agua seestabiliza cerca de 0oC y cerca de 96oC a pesar de que se seguía suministrando calor, lo que significa que el calor suministrado al agua fue empleado para su cambio de fase mas no para cambio detemperatura. Con base a lo anterior, de los datos obtenidos se puede deducir que el punto de fusión del agua es en 0oC y su punto de ebullición es a 96.2oC.

1.2 Parte 2

1.2.1 Curva de enfriamiento delagua.

Tabla 2 Se calentó 20mL de agua hasta que empezó la ebullición, y se dejo enfriar a temperatura ambiente, y se tomaron las temperatura cada 30 s.

Grafica 2 Graficando los datos anteriores seobtuvieron la anterior curva.
Curva de enfriamiento del agua con hielo.


Tabla 3 Cuando se estabilizo la temperatura del agua a temperatura ambiente, la introducimos en una solución frigoríficade hielo, tomando la temperatura cada 15 s.
Grafico 3 Al graficar la tabla 3 se obtuvo la anterior curva.
Grafica 4 Para tener una mejor visión de la curva de enfriamiento del agua se graficaronlos datos de las tablas 2 y 3 y se obtuvo la anterior curva.
1.2.2 Curva de enfriamiento del etanol


Tabla 4 Se calentó el etanol hasta que empezara la ebullición, y después se dejo enfriar atemperatura ambiente registrando la temperatura cada 30 s.
Grafica 5 La curva que nos arrojan los datos obtenidos en la tabla 4.
Como se empezó a tomar la temperatura del etanol cuando este empezó a...