laboratorio de biologia
Páginas: 4 (958 palabras)
Publicado: 21 de mayo de 2013
PIGMENTOS VEGETALES
PRESENTADO POR:
CORAL CABRERA GRACIELA ANDREA
MARTÍNEZ BOLAÑOS BRAYAN ANDRÉS
OBANDO ENRÍQUEZ FRANCISCO JAVIER
ORTIZ GÓMEZ CRISTIAN DANILO
RÍOS MORA ESTEBAN ISAACG2Mc6
PRESENTADO A:
AURELIO ERASO CERÓN
Universidad de Nariño
Facultad de ingeniería agroindustrial
Programa de ingeniería agroindustrial
San juan de pasto
13 de marzo de 2013INTRODUCCIÓN
Las plantas son seres vivos autótrofos, es decir, que transforman la materia inorgánica en orgánica (alimento) mediante una reacción llamada fotosíntesis. En este proceso es necesaria laenergía proporcionada por la luz del Sol. Esta energía es captada por una serie de pigmentos. Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe luz. El color de un pigmento es el resultado de la longitudde onda reflejada (no absorbida). La clorofila, el pigmento verde de todas las células fotosintéticas, absorbe todas las longitudes de onda, excepto el verde, el cual es reflejado y percibido pornuestros ojos.
En esta práctica se va a identificar los principales pigmentos presentes en la hoja de lengua de vaca y se va a determinar el espectro de absorción de luz visible de dichos pigmentos pormedio de diferentes pasos con el fin de separar los solventes y extraer hasta la capa exterior los pigmentos extraídos y posterior a ello llevados a cromatografía técnica que permite separar ofraccionar, los componentes de una mezcla de sustancias biológicas.
1. OBJETIVOS
Extraer, separar y observar los pigmentos de las hojas de lengua de vaca.
Determinar el Rfsen cada uno de los pigmentos.
Analizar la clorofila y demás pigmentos en la lengua de vaca.
Observar las posiciones relativas y los colores de cada componente.2. MATERIALES Y REACTIVOS
Espectrofotómetro
Tubos para espectrofotómetro
Tubos de ensayo
Grandilla
Mortero
Tijeras
Tubos de 50mL con tapón
Pipeta pasteur con bomba
Probeta de 25mL...
PRESENTADO POR:
CORAL CABRERA GRACIELA ANDREA
MARTÍNEZ BOLAÑOS BRAYAN ANDRÉS
OBANDO ENRÍQUEZ FRANCISCO JAVIER
ORTIZ GÓMEZ CRISTIAN DANILO
RÍOS MORA ESTEBAN ISAACG2Mc6
PRESENTADO A:
AURELIO ERASO CERÓN
Universidad de Nariño
Facultad de ingeniería agroindustrial
Programa de ingeniería agroindustrial
San juan de pasto
13 de marzo de 2013INTRODUCCIÓN
Las plantas son seres vivos autótrofos, es decir, que transforman la materia inorgánica en orgánica (alimento) mediante una reacción llamada fotosíntesis. En este proceso es necesaria laenergía proporcionada por la luz del Sol. Esta energía es captada por una serie de pigmentos. Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe luz. El color de un pigmento es el resultado de la longitudde onda reflejada (no absorbida). La clorofila, el pigmento verde de todas las células fotosintéticas, absorbe todas las longitudes de onda, excepto el verde, el cual es reflejado y percibido pornuestros ojos.
En esta práctica se va a identificar los principales pigmentos presentes en la hoja de lengua de vaca y se va a determinar el espectro de absorción de luz visible de dichos pigmentos pormedio de diferentes pasos con el fin de separar los solventes y extraer hasta la capa exterior los pigmentos extraídos y posterior a ello llevados a cromatografía técnica que permite separar ofraccionar, los componentes de una mezcla de sustancias biológicas.
1. OBJETIVOS
Extraer, separar y observar los pigmentos de las hojas de lengua de vaca.
Determinar el Rfsen cada uno de los pigmentos.
Analizar la clorofila y demás pigmentos en la lengua de vaca.
Observar las posiciones relativas y los colores de cada componente.2. MATERIALES Y REACTIVOS
Espectrofotómetro
Tubos para espectrofotómetro
Tubos de ensayo
Grandilla
Mortero
Tijeras
Tubos de 50mL con tapón
Pipeta pasteur con bomba
Probeta de 25mL...
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