laboratorio de biotecnologia vegetal

PRACTICA Nº 1.
RECONOCIMIENTO DE UN LABORATORIO DE BIOTECNOLOGÍA VEGETAL Y MANEJO DE EQUIPOS

I. OBJETIVOS:

1.1. Reconocer las áreas de un laboratorio de Biotecnología Vegetal.
1.2. Identificar y diferenciar las actividades que se realizan en las diferentes áreas del laboratorio de Biotecnología Vegetal.
1.3. Definir los materiales, instrumentos y equipos necesarios para elfuncionamiento del laboratorio de Biotecnología Vegetal.
1.4. Diseñar e implementar un laboratorio de Biotecnología vegetal.

II. MARCO TEÓRICO:

Cuando se habla de un laboratorio de Biotecnología Vegetal, es importante considerar en ello los ambientes de manipulación aséptica del material vegetal, el crecimiento, multiplicación y la posterior aclimatación en cámaras de aclimatación y/oinvernaderos, de allí que al referirnos al laboratorio, también incluimos el manejo en invernadero.
Es importante conocer los ambientes mínimos del cual consta un laboratorio, la adecuada distribución, las funciones en cada caso, el equipamiento, su mantenimiento, las precauciones a tomar en consideración, la manipulación del material, las reglas para el ingreso y salida de material vegetal, y algo muyimportante, el abaratamiento de costos en el manejo del laboratorio, la eficiencia de la investigación y la producción.
En la planeación y organización de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales deben tomarse en cuenta, principalmente, las condiciones asepsia en las que se debe trabajar, así como su funcionamiento.
Para lograr un buen control aséptico en un laboratorio de este tipo eltrabajo debe realizarse en diferentes áreas o salas separadas; así, el núcleo del laboratorio debe poseer las siguientes instalaciones:
Área de lavado y de esterilización:
Puede estar constituida por dos áreas conectadas entre sí, o por un solo ambiente, y puede estar localizada en un lado contiguo del área general de preparación.
En el área de lavado se llevará a cabo el lavado de lacristalería en general, también puede emplearse para el primer lavado con detergente del material vegetativo.
El área de lavado debe incluir por lo menos un lavadero grande con agua caliente y agua fría y una fuente de agua de alto grado de pureza, preferiblemente agua doblemente destilada; para tal efecto se debe usar un destilador y un desionizador de agua.
Esta área debe disponer de un espacio paraalmacenar el agua destilada, también debe proveer basureros adecuados para el material vegetal, inorgánico y de vidrio que se deseche.
El área de esterilización debe tener espacio para el autoclave, según sea el volumen de material que se procese, además debe contar con una estufa.
Área de preparación de medios y material vegetativo:
Esta área está constituida por un ambiente amplio de altotransito.
En esta área se preparan los medios de cultivo que serán utilizados en las diferentes fases de desarrollo de los explantes, al igual que el material vegetativo del cual se tomará el explante seleccionado.
Esta área constituida por un ambiente amplio de alto transito, debe contar principalmente con mesas de trabajo para la preparación de los medios, vitrinas y estantería para almacenarlos materiales de vidrio y los reactivos químicos.
Esta área incluye los siguientes equipos: balanza analítica, potenciómetro, refrigerador, shakers, cocina eléctrica y microondas.
Área de transferencia:
En esta área del laboratorio se realiza el trabajo de excisión, inoculación y transferencia de los explantes a los medios de cultivo.
En esta sala se deben tener los máximos cuidados deasepsia, para lo cual se emplean cámaras de flujo laminar de aire y utensilios estériles.
La cámara de flujo laminar debe ubicarse, en lo posible, en un lugar alejado de las puertas y con un mínimo de corriente de aire, con el fin de prolongar la vida útil de los filtros.
Además, ésta área incluye los siguientes equipos: microscopio y estereoscopio.
Área de incubación:
Esta área esta...