Laboratorio de cantidad amortiguadora de sangre

LABORATORIO DE CANTIDAD AMORTIGUADORA DE SANGRE, SUERO Y PLASMA

RESUMEN
En este laboratorio se realizo el trabajo con sangre, suero y plasma a los cuales se les realizo una serie de pruebas lascuales mostraban el pH de cada una de estas alas cuales se les agregaba hidróxido de amoniaco y acido láctico los cuales aumentaban o disminuían el pH.

INTRODUCION
El pH es una medida de la acidezo alcalinidad de una solución, el pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias, el valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potenciómetro,también conocido como pH-metro, un instrumento que mide la diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro de plata) y un electrodo de vidrio quees sensible al ión hidrógeno.
También se puede medir de forma aproximada el pH de una disolución empleando indicadores, ácidos o bases débiles que presentan diferente color según el pH. Generalmentese emplea papel indicador, que se trata de papel impregnado de una mezcla de indicadores cualitativos para la determinación del pH.
Un sistema amortiguador es una solución que puede absorber grandescantidades moderadas de ácidos o bases, sin un cambio significativo en su pH, es decir, es una disolución que contiene unas sustancias que inhiben los cambios de HP, o concentración de ion hidrógenode la disolución.
Dichas sustancias pueden contener un ácido débil y su sal, por ejemplo, ácido acético y acetato de sodio, o una base débil y una sal de esa base, por ejemplo, hidróxido de amonio ycloruro de amonio. Los fluidos de los organismos vivos están fuertemente tamponados, y el agua del mar y ciertas sustancias del suelo son otros ejemplos de disoluciones tampones existentes en lanaturaleza. Las disoluciones tampones se utilizan en química y sirven como referencia en la medida del pH.

METODOLOGIA
Se realizo una prueba que nos indicaba los volúmenes de NH4OH y de acido...