Laboratorio de extraccion

Pre Laboratorio # 3
Extracción , determinación de un coeficiente de partición


OBJETIVOS
1. Determinar el coeficiente de partición de un ácido
2. Seguir cuidadosamente las instruccionesde la guía de pre laboratorios
3. Establecer la cantidad de ácido contenida en el diclorometano

ANTECEDENTES
El término “extracción” se define como la transferencia de una sustancia de una fasea otra, siendo las más frecuentes las extracciones sólido-líquido y líquido-líquido entre dos líquidos inmiscibles.
En la vida cotidiana utilizamos extracciones sólido-líquido, por ejemplo cuandohacemos un té o café o preparamos un aceite aromatizado. Extracciones similares se llevan también a cabo en el laboratorio, aunque son mucho más frecuentes las extracciones líquido-líquido.Normalmente uno de los líquidos es agua o una disolución acuosa y el otro, un disolvente orgánico no miscible con agua. En este contexto utilizamos los términos:
Fase acuosa (FA, agua o disolución acuosa).Fase orgánica (FO, disolución o disolvente orgánico).
Por otra parte, aunque el proceso es el mismo, en el laboratorio se suele utilizar distinto nombre dependiendo de su finalidad:
Extracción:paso del compuesto de interés de una fase líquida a la otra.
Lavado: eliminación de un compuesto no deseado de una fase orgánica por extracción con una disolución acuosa.
(García, B. 2012)DIAGRAMA DE FLUJO







PREGUNTAS PRE LABORATORIO

1. Indique cuatro características de un buen solvente extractor

a)Ser inmiscible con agua.
b) Disolver mejor que el agua la sustancia aextraer.
c) Tener bajo punto de ebullición para que se pueda eliminar fácilmente por destilación.
d) No reaccionar con el compuesto a extraer ni con el resto de la mezcla.
e) No ser inflamable nitóxico (en la medida de lo posible) y para prestaciones similares se elige el más barato.

2.Investigue la solubilidad del ácido benzoico en diferentes solventes (4) y diga que otro solvente...