Laboratorio de fisica
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
ESCUELA DE QUÍMICA
Laboratorio de Química General I
Lcda. Eliza Jara
Mercedes Rodríguez Paz
Fecha: 07-09-2010
PRÁCTICA No. 04
PROPIEDADES FÍSICAS
1. OBJETIVO
• Aprender a determinar la densidad decuerpos sólidos y líquidos.
• Determinar las limitaciones que existen en algunos de los métodos
2. RESUMEN
En esta práctica se realizó varios experimentos referidos a las propiedades físicas de las sustancias, en primer instancia se determinó la densidad de un sólido en este caso de un tapón de caucho previamente pesado se introdujo en una probeta llena con agua destilada,en el siguiente experimento se determino la densidad de un líquido en el cual se pesó la probeta vacía y luego llena con propanol y también se obtuvo su temperatura en ese instante ya que el valor de la densidad depende de la presión y temperatura para estar en equilibrio. Por último se determinó el punto de fusión del acido benzoico introduciendo la sustancia en un capilar y observando resultadosque más tarde se los anoto en la tabla de valores.
3. INTRODUCCIÓN
Las propiedades Físicas de las sustancias son las que se pueden medir y observar sin que la sustancia cambie su identidad o composición. Por ejemplo: la densidad, el punto de fusión y de ebullición, la dureza, la maleabilidad. Algunas veces una muestra cambia de estado físico, es decir, experimenta unatransformación física. En un cambio de estado pueden modificarse algunas de las propiedades físicas de la muestra pero su composición permanece inalterada. Cuando el agua líquida se congela formándose agua sólida (hielo), sin duda el agua parece diferente en muchos sentidos. Sin embargo permanece inalterada la composición en masa del agua de 11.9% de hidrógeno y 88.81% de oxígeno las propiedades físicas de lassustancias pueden ser clasificadas como propiedades extensivas e intensivas. Las propiedades intensivas no dependen de la cantidad de material examinado.
La densidad es una propiedad general de todas las sustancias. No obstante su valor es específico para cada sustancia, lo cual permite identificarla o diferenciarla de otras. La densidad es una propiedad intensiva y su valor depende dela temperatura y de la presión. Se define como la masa de una sustancia presente en la unidad de volumen: d = m / V en g/mL o g/cm3. Los densímetros son unos flotadores de vidrio lastrados con perdigones de plomo en la parte inferior. En la parte superior, llevan una escala graduada y esta graduación es diferente según vaya a ser su uso de igual manera se llaman alcohómetros a los densímetrosdestinados a medir riquezas alcohólicas por el valor de la densidad. Dan directamente el porcentaje de alcohol en volumen existen también los oleómetros que sirven para medir densidades de aceites. Su escala está graduada de 50º a 0º, correspondiendo a densidades desde 0,870 a 0,970 respectivamente. Los sacarómetros están destinados a medir riquezas de las soluciones acuosas de sacarosa. Lossalinómetros son utilizados para medir riquezas de soluciones acuosas de cloruro sódico. Los lactómetros se utilizan para medir la densidad de la leche. Picnómetro aparato que se utiliza para determinar las densidades de distintas sustancias. También se conoce como frasco de densidades. Consiste en un pequeño frasco de vidrio de cuello estrecho, cerrado con un tapón esmerilado, hueco y que termina porsu parte superior en un tubo capilar con graduaciones sirve para determinar el volumen de líquido contenido en el recipiente. Algunos picnómetros, menos precisos, no tienen tapón, sino un cuello largo aforado; en este caso, el picnómetro se llenaría hasta el enrase marcado en el cuello y de esta forma se conocería el volumen del líquido.
El punto de fusión es la temperatura a la cual...
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