laboratorio de materiales

TABLAS DE TEMPERATURAS: Equivalencias dadas y nivel de temperatura bajos medios y altos

EJEMPLOS DE TEMPERATURA FAHRENHEIT:
La temperatura Fahrenheit se usa determinadas industrias muy rígidas,como la del petróleo. Además, se utiliza esta escala en los informes meteorológicos y en gastronomía.
A) INDUSTRIA PETROLERA: En Honduras se usa una ley de los 60 °F para la venta de combustible(Gasolina O Diesel), la cual se basa en que cada galón de gasolina que se venda tiene que salir a una temperatura de 60°F porque el líquido sufre un cambio de volumen cuando la temperatura varía. Unaumento en la temperatura provocará que el líquido se expanda y ocupe un mayor espacio, lo opuesto sucede con un descenso en la temperatura. Por ejemplo, si se compra mil galones a 60 grados Fahrenheit ydurante su almacenamiento se caliente a 75 grados, se tendrá 1,010 galones. En el diesel, la variación asciende al uno por ciento por cada 22 grados Fahrenheit.
El volumen especifico del combustiblees de (231 pulgadas cúbicas, a una temperatura exacta (60 grados Fahrenheit), que se conoce también como galones de temperatura asignada.
B) INFORMES METEREOLOGICOS: En Estados Unidos, Bélgica,Canadá y en los territorios de Puerto Rico, Guam y las Islas Vírgenes de EE.UU se utiliza la escala Fahrenheit para las aplicaciones diarias. Por ejemplo, los pronósticos meteorológicos, cocinar alimentos,y las temperaturas bajo cero son típicamente expresadas en grados Fahrenheit.
Prácticamente todos los hornos canadienses hacen uso legal de la escala Fahrenheit. Termómetros, tanto digitales comoanalógicos, que se vende en Canadá suelen emplear tanto las escalas Celsius y Fahrenheit.
C) GASTRONOMIA: Cuando de asados de carne de res se trata, el gusto puede ser tan amplio como el corte, lapreparación y el término de cocción de la misma, es decir, para la cocción de:
1. Término rojo inglés:
- Corte sellado por ambos lados a fuego alto
- La capa externa bien cocida, el centro crudo e...