Laboratorio De Operaciones Unitarias

Páginas: 6 (1396 palabras) Publicado: 13 de diciembre de 2012
EQUIPOS DE LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS
* Tobera
Una tobera es un dispositivo que convierte la energía potencial de un fluido (en forma térmica y de presión) en energía cinética. Como tal, es utilizado en turbo máquinas y otras máquinas, como inyectores (dispositivo utilizado para bombear fluidos). El aumento de velocidad que sufre el fluido en su recorrido a lo largo de la tobera esacompañado por una disminución de su presión y temperatura, al conservarse la energía.
* Secador de túnel por banda transportadora
Este tipo de secador está formado por un túnel, por este pasan bandejas o caretillas con el material a secar, dentro del túnel se hace fluir generalmente a corriente aire caliente, el cual sirve para secar los sólidos. Este tipo de secador es típico en laindustria alimenticia y farmacéutica. A diferencia de los secadores de bandeja, en este caso, el área superficial no es tan importante debido a que la velocidad del aire y el tiempo de estadía dentro del secador pueden variar en un rango muy amplio por ende, estos secadores son muy utilizados para materiales grandes.
* Secador de lecho fluirizado
Funciona bajo el principio de secado directo, esdecir en contacto directo entre el aire o gas calentado y el producto, para lograr la transferencia de calor y transferencia de masa.
La corriente de gas del proceso ingresa por la cámara de aire del hecho fluidizado pasando a través de la placa distribuidora del gas que retienen los sólidos arriba. En este proceso de fluidización del secador es efectivo para operaciones como secado,calentamiento, enfriamiento, calcinación, reacción, eliminación de polvo o aglomeración.
* Pluviómetro
El pluviómetro es un instrumento que se emplea en las estaciones meteorológicas para la recogida y medición de la precipitación.
La cantidad de agua caída se expresa en milímetros de altura. El diseño básico de un pluviómetro consiste en una abertura superior (de área conocida) de entrada de agua alrecipiente, que luego es dirigida a través de un embudo hacia un colector donde se recoge y puede medirse visualmente con una regla graduada o mediante el peso del agua depositada. Normalmente la lectura se realiza cada 12 horas. Un litro caído en un metro cuadrado alcanzaría una altura de 1 milímetro. Para la medida de nieve se considera que el espesor de nieve equivale aproximadamente a diez vecesel equivalente de agua.
* Evaporador
Se conoce por evaporador al intercambiador de calor donde se produce la transferencia de energía térmica desde un medio a ser enfriado hacia el fluido refrigerante que circula en el interior del dispositivo. Su nombre proviene del cambio de estado sufrido por el refrigerante al recibir esta energía, luego de una brusca expansión que reduce su temperatura.Durante el proceso de evaporación, el fluido pasa del estado líquido al gaseoso.
* Secador de bandejas eléctrico
Como todo secador sirve para deshidratar alimentos principalmente. En este secador se coloca el producto a destilar o deshidratar y se enciende el equipo, la temperatura en el interior es controlada mediante un accesorio llamado PID
* Caldera
La caldera es una máquina odispositivo de ingeniería diseñado para generar vapor. Este vapor se genera a través de una transferencia de calor a presión constante, en la cual el fluido, originalmente en estado líquido, se calienta y cambia su fase.
Según la ITC-MIE-AP01, caldera es todo aparato de presión donde el calor procedente de cualquier fuente de energía se transforma en energía utilizable, a través de un medio detransporte en fase líquida o vapor.
La caldera es un caso particular en el que se eleva a altas temperaturas de intercambiadores de calor, en la cual se produce un cambio de fase. Además, es recipiente de presión, por lo cual es construida en parte con acero laminado a semejanza de muchos contenedores de gas.
* Turbina
Turbina es el nombre genérico que se da a la mayoría de las turbo máquinas...
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