Laboratorio de quimica medicion de temperatura

MEDICION DE TEMPERATURA

INTRODUCCION

La medición de temperatura es determinar lo caliente o frio de las sustancias, determinando el punto de ebullición que es la temperatura requerida para que un cuerpo en estado liquido pase a estado gaseoso por medio de la evaporación y por medio de el punto de fusión que es la temperatura necesaria para que un sustancia pasa de estado sólido a un estadoliquido. En esta práctica se realizan las mediciones específicamente de líquidos por medio del termómetro determinando el punto de fusión y el punto de ebullición del agua.
Se determinan los conceptos de calor, temperatura, instrumentos para medir la temperatura y las escalas de temperatura usadas y se describe un poco de historia de estas escalas y sus inventores. Posteriormente se puedenencontrar las tablas en donde realiza la experimentación de donde se obtiene que las temperaturas medidas difieren con los puntos de ebullición y fusión establecidos del agua.

MARCO TEORICO

TEMPERATURA
La temperatura depende del movimiento de las moléculas que componen a la sustancia, si estas están en mayor o menor movimiento, será mayor o menor su temperatura respectivamente, es decir,estará más o menos calientes. Esta es una medida que se utiliza para la energía térmica entre moléculas.

CALOR
El calor es una forma de energía que tiene su origen en el movimiento de las moléculas de los cuerpos y que se desarrolla por el roce o choque entre las mismas, de tal manera que los fenómenos calóricos son causados por transformaciones de los distintos tipos de energía en energía calóricao por simple transmisión de esta.

Relación entre temperatura y calor: la relación es que la temperatura mide la concentración de energía o de velocidad promedio de las partículas y el calor energía térmica en tránsito.

TERMÓMETROS
Son instrumentos que se utilizan para medir la temperatura de los cuerpos, su funcionamiento se basa en la propiedad que tienen algunas sustancias de variar suvolumen con la temperatura, pueden usarse en ellos sustancias sólidas, liquidas o gaseosas como termométricas, con la única exigencia que la variación de volumen sea en el mismo sentido de la temperatura.
El termómetro de liquido en vidrio es uno de los tipos más comunes de dispositivos de medición de temperatura 

Su bulbo relativamente grande en la parte más baja del termómetro contiene lamayor cantidad del liquido el cual se expande cuando se caliente y sube por el tubo capilar en el cual está grabada una escala apropiada con marcas, en la parte superior del tubo capilar se coloca en caso de que el margen de temperatura del termómetro se exceda de manera inadvertida.
los líquidos más usados son el alcohol y el mercurio. El alcohol tiene la ventaja de poseer un coeficiente deexpansión más alto que el del mercurio pero está limitado a mediciones de baja temperatura debido a que tiende a hervir a temperaturas altas. El mercurio no puede usarse debajo de su punto de congelación de -38.78°F (-37.8°C). El tamaño del capilar depende del tamaño del bulbo sensor, el líquido y los márgenes de temperatura deseados para el termómetro.

Por lo general, los termómetros de mercurio envidrio se aplican hasta 600°F (315°C); pero su alcance puede extenderse a 1000°F (338°C) llenando el espacio sobre el mercurio común gas como el nitrógeno. Esto aumenta la presión en el mercurio, eleva su punto de ebullición y permite; por lo tanto, el uso de termómetro a temperaturas más altas. Formado por un capilar de vidrio de diámetro uniforme comunicado por su extremo con una ampolla llena demercurio conocido como bulbo.

ESCALAS DE TEMPERATURA

Fahrenheit
Daniel Gabriel Fahrenheit (1686–1736) era un físico Alemán que inventó el termómetro de alcohol en 1709 y el termómetro de mercurio en 1714. La escala de temperatura Fahrenheit fue desarrollada en 1724. Fahrenheit originalmente estableció una escala en la que la temperatura de una mezcla de hielo-agua-sal estaba fijada a 0...