Laboratorio organica

Laboratorio de Química
Orgánica I (uno)

PRESENTACIÓN GENERAL DEL CURSO
En el Laboratorio de Química Orgánica, I, se establecen las
bases de la formación experimental del estudiante al enfocar
sus actividades hacia la búsqueda de la información
bibliográfica, la descripción ordenada de los datos obtenidos en
el laboratorio y la relación de la estructura con las propiedades
físicas delos compuestos orgánicos a través del estudio de las
principales técnicas de purificación de las sustancias químicas
cuando se encuentran en estado sólido o líquido. El
conocimiento de los fundamentos de técnicas como la
cristalización, destilación, cromatografía y extracción son de
fundamental importancia en la formación de los estudiantes de
la Licenciatura de Químico Farmacobiólogo.OBJETIVO GENERAL DEL CURSO
Adquirir la habilidad de buscar la información relevante a partir
de las fuentes bibliográficas conducentes, que le permitan
actualizar en forma permanente sus conocimientos y resolver
los problemas de tipo teórico o experimental relacionados con
la carrera de Químico Farmacobiólogo. Además, durante su
trabajo experimental, como un aspecto central conocerá y
llevaráa la práctica todos los aspecto relacionados con el
manejo de sustancias y cumplirá con las normas de seguridad
que le permitan evitar accidentes en el laboratorio, y cuidar el
medio ambiente, además desarrollará su capacidad de
observación y descripción de sus actividades prácticas, de tal
forma, que le permitan optimizar sus resultados en los procesos
que involucren a las propiedadesfísicas, químicas o biológicas
de las sustancias y su relación con los parámetros que afectan
el comportamiento estático o dinámico de las transformaciones
estudiadas

OBJETIVO GENERAL DEL CURSO (CONTINUACIÓN)
En la elaboración de conclusiones como un antecedente de la
elección de decisiones, reforzará su capacidad de análisis y
reflexión a través de la redacción en forma clara y ordenada delos resultados obtenidos durante su actividad teóricoexperimental. Durante el desarrollo del curso se establecen las
bases para el entendimiento de la relación entre la estructura
de las sustancias y sus propiedades físicas y la forma en que
se relacionan con las principales metodologías que conducen a
la purificación y caracterización por medio de sus constantes
físicas de los compuestosorgánicos.

OBJETIVOS PARTICULARES
1. Comprender la naturaleza experimental de la química a través de
la predicción, recolección y organización de datos, al identificar y
controlar determinadas variables del comportamiento de las
sustancias.
2. Conocer el fundamento teórico, la metodología y la
instrumentación de las distintas técnicas de separación.
3. Seleccionar la técnica de separaciónmás adecuada para resolver
problemas analíticos concretos.
4. Aprender a montar apropiadamente el equipo básico que se usa
para desarrollar las técnicas más comunes en la síntesis y el
aislamiento de una sustancia orgánica.
5. Comprender la necesidad de las técnicas de separación en la
resolución de problemas analíticos.
6. Interpretación de datos procedentes de observaciones y medidas
en ellaboratorio en términos de su significación y de las teorías
que la sustentan.

OBJETIVOS PARTICULARES (CONTINUACIÓN)
7. Aprender a establecer criterios de seguridad en el laboratorio.
Manipular con seguridad materiales químicos. Aprender a actuar
pensando en la seguridad personal y en el de las personas que lo
rodean.
8. Adquirir el hábito de llegar al laboratorio con una comprensión delo que va a hacer.
9. Aprender a darle seriedad a su trabajo a través del ordenamiento
de datos y observaciones realizadas durante el desarrollo de una
reacción mediante una bitácora.
10. Comprender que el aprendizaje es una actividad individual y
personal; pero al mismo tiempo, entender la necesidad que se
tiene de que este aprendizaje se socialice.

METODOLOGÍA
La metodología...