Laboratorio quimica grupos funcionales

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Integrantes : Alejandra Leiva E.

Alex Mendoza J.

Sección : S-10 B

Profesores : Catalina Pérez

Rodrigo Barahona

Fecha : 14/07/2010

Índice

Introducción……………………………………………………….pág.1 y 4

Objetivos…………………………………………………………..pág.5

Materiales y reactivos……………………………………………pág. 6Métodos……………………………………………………………pág. 7 y 8

Resultados ………………………………………………………..pág. 9 y 10

Discusión…………………………………………………………..pág. 11 y 12

Conclusión…………………………………………………………pág. 13

Bibliografía…………………………………………………………pág 14

Introducción

La aparición de la química orgánica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el químico alemán Friedrich Wöhler, de que la sustancia inorgánica cianato de amonio podíaconvertirse en urea, una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de muchos animales.

Pero hoy en día la química orgánica se define en los grupos funcionales que son estructuras submoleculares, caracterizadas por una conectividad y composición elemental específica que confiere reactividad a la molécula que los contiene. El análisis de los grupos funcionales se basa en una reacciónobservable a simple vista que es provoca por una manifestación física en los reactantes permitiéndonos la identificación de algún grupo funcional.

Existen muchos grupos funcionales tales como:

|Nombre del grupo |Grupo funcional y formula general |ejemplo |
|Alcanos ||butano |
|Alquenos | |Propeno |
|Alquinos | |Propino |
|Hidrocarburos cíclicos ||Ciclopentano |
|Hidrocarburos aromáticos | |Benceno |
|Derivados halogenados |[pic] |1-coloropropano ||alcoholes |[pic] |Etanol |
|Fenoles |[pic] |Fenol |
|esteres |[pic] |Metoxietano|
|aldehídos |[pic] |Propanal |
|Cetonas |[pic] |Propanona |
|Ácidos |[pic]|Acido propanoico |
|Esteres (y sales) |[pic] |Etanoato de metilo |
|Aminas |[pic] |Etilamina |
|Amidas |[pic]|Propanamida |
|Nitrilos |[pic] |Propanonitrilo |
|Nitrocompuestos |[pic] |Nitroetano |

En este...