laboratorio

PREPARACION DE DISOLUCIONES EN UNIDADES DE CONCENTRACION FISICA

1. OBJETIVOS
Adquirir conocimientos prácticos en preparación de soluciones en unidades de concentración físicamanipulando soluto y disolvente correctamente.
Manejo correcto de materiales de pesada y volumétricos.
Determinar la cantidad de soluto y disolvente a emplearse en la preparación de soluciones.2. FUNDAMENTACION TEORICA

SOLUCION
Una solución es una mezcla homogénea de por lo menos dos componentes , una fase dispersa, que es el soluto (sustancia que se disuelve ), y unadispersora que constituye el solvente o disolvente (la sustancia que disuelve al soluto ) y que , generalmente , se encuentra en mayor proporción . Las soluciones más utilizadas en bioquímica sonlas que tienen agua como solvente.
CONCENTRACION
La concentración está determinada por la cantidad de sustancia disuelta en un peso determinado de la solución o del disolvente, esta seexpresa en diversas formas: unidades físicas y unidades químicas.

UNIDADES FISICAS DE CONCENTRACION

Porcentaje en peso (%p/p) = Masa de soluto (g) X 100Masa de solución (g)


Porcentaje en volumen (% v/v) = Volumen de soluto (ml) X 100
Volumen de solución (ml)


Porcentaje en peso-volumen (%p/v)= Masa de soluto (g) X 100
Volumen de solución (ml)



3. EXPERIENCIA
MATERIALES
1 vaso de precipitado de 100 ml
1 pipeta graduada de 10 ml
1 matraz aforado d50 o 100 ml
1 peseta
1 espátula
1 balanza
1 vidrio de reloj
1 fuente de calentamiento
1 varilla de vidrio
1 embudo
3 frascos pet de 200 ml de capacidad
REACTIVOS
5 g de sulfatode sodio
10 ml de etanol
5 g de glucosa
2 l de agua destilada


PROCEDIMIENTO
B. PREPARACION DE 50 ml DE UNA SOLUCION EN ETANOL ( ALCOHOL ETILICO) AL 20 % (V/V)

1. Calcule el...