laboratorio

Laboratorio de Biomoleculas.
Procedimientos
Sustancias inorgánicas
Parte A
Sales
En un tubo de ensayo coloque 2ml de agua, agregue 5 gotas de Ácido Nítrico y 5gotas de Nitrato de
Plata. Observe lo que sucede
Sales minerales
Moje una bola de algodón y pásela por su frente, brazos, cuello, etc. esto con el fin de recolectarsudor.
Una vez realizado esto, exprima el algodón sobre un tubo de ensayo y agregué 5 gotas de Ácido Nitrico
y 5 gotas de Nitrato de Plata. Observe lo que sucede.Parte B
Carbohidratos
Coloque en diferentes tubos de ensayo una punta de espátula de Glucosa, Tilacosa, Lactosa y Azucar de
mesa. Agregue 2ml de agua, una pequeñacantidad de Glucosa y 10 gotas de Benedict. Agite el
contenido del tubo hasta disolver el soluto. Caliente el tubo de ensayo aproximándolo a la lampara de
alcohol. Observesi se presentan cambios de color.
Repita el proceso anterior utilizando los otros 3 compuestos
Coloque en diferentes tubos de ensayo un trocito de Banano, Papaya yZanahoria. Agregue 2 ml de
agua y 10 gotas de Benedict. Caliente el tubo de ensayo aproximándolo a la lampara de alcohol. Note los resultados.
Parte C
CarbohidratosCompuestos (Polisacaridos)
En un trozo de papa y una hoja de papel aplique un chorro de Lugol. Observe si presenta cambios de color.
Parte D
Proteínas
Coloque en untubo de ensayo una punta de espátula de Colágeno (gelatina).Agregue 5ml de agua y 20
gotas de Biuret. Caliente el tubo de ensayo aproximándolo a la lampara de alcohol.Note los resultados.
Coloque en un tubo de ensayo 1ml de albumina. Agregue 5ml de agua y 20 gotas de Biuret. Caliente el
tubo. Observe su hay cambios visibles.