Laboratorio

Páginas: 3 (517 palabras) Publicado: 4 de marzo de 2013
NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA:


NOMBRE DE LA MATERIA:
EDUCACIÓN FÍSICA

Importancia de la nutrición:

Es una de las acciones principales de los seres vivos. Mediante ella seobtienen las sustancias de las que se extrae la energía necesaria para realizar todas las funciones vitales, así como para la construcción de células, tejidos y órganos que permiten que nuestro cuerpo sedesarrolle de forma adecuada.





Tipo de alimentación:
Completa: contiene de todos los nutrimentos cada comida debe incluir alimentos de los 3 grupos.
Equilibrada: losnutrimentos deben guardar las porciones entre si.
Inocua: su consumo habitual no implica riesgos para la salud al estar exenta de microrganismos patógenos, toxinas y contaminantes.
Suficiente: quecubra todas las necesidades de nutrimentos de quien la lleva acabo. (No de más no de menos).

¿Que son las proteínas, lípidos, grasas, glúcidos, vitaminas y minerales?

Proteínas: las proteínasson “cadenas” compuestas de aminoácidos, las cuales tienen diferentes tamaños y cuales desempeñan un papel estructural en el organismo, pues participan en la renovación constante y formación de losdistintos tejidos: su presencia es imprescindible para el metabolismo de los nutrimentos. 

Sirven: La función de estas proteínas es llevar sustancias a través de todo el organismo donde sonrequeridas. Proteínas como la hemoglobina que lleva el oxígeno por medio de la sangre.

Lípidos: Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomolecular, compuestas principalmentepor carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles enagua) y solublesen disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y el cloroformo.

Grasas: En bioquímica, grasa es un término genérico para designar varias clases de lípidos, aunque generalmente se refiere a...
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